Hogyan készüljünk kompót sárgabarack télen videó - „minden részletet”
Gyümölcs eredményez semmilyen kezelést. Ezek teszik baracklekvárral, kompótok, zselék, lekvárok, valamint fagyasztott, szárított, konzerv.
A leggyakoribb módszer a nyersanyagok feldolgozása fedezésére ebben a cikkben. Kompót sárgabarack - a jól bevált recepteket.
Recept kompót sárgabarack télen
Ebből a recept, akkor megtanulják, hogyan kell főzni kompót sárgabarack télen. Tartósításra válasszon nyersanyagok gyenge zöldes vagy narancssárga színű. Ready kompót télen nem csak a jó ebédre desszertek, hanem terápiás etetés számára szívelégtelenségben. A folyékony részt általában öntjük a szemüveg, ha túl édes, ez vízzel keverve. Rugalmas gyümölcs eltávolítják, szétnyílnak egy tálba, vagy használja őket díszíteni sütemények, készítsen gyümölcssalátát. Akkor nyújthat konzerv desszert tejszínhabbal, vagy fagylalttal.
Hozzávalók tartályok kapacitása 1 liter:
Főzni kompót sárgabarack:
- A bankok forró vízzel mossuk, nátrium-és sterilizáljuk.
- Gyümölcsök érett és jól mossuk elasztikus.
- Gyümölcs felét elterjedt a előkészített üvegekbe, előnyösen egyharmadát a térfogat és töltse forró vízzel. Fenntartjuk a bankok enyhe hűtés.
- Amikor a víz enyhén lehűtjük üvegekbe, öntsük a folyadékot egy zománcozott edénybe, adjunk hozzá cukrot, 200 g per liter vízben.
- Azt hogy a szirup a tűzhelyre, és forralunk.
- Pour forró szirupot üvegekbe, szorosan lezárjuk fém fedél előállíthatók standard, felborulhat üvegek és hagyjuk lehűlni éjszaka.
Sárgabarack befőtt a téli azzal a kiegészítéssel, különböző gyümölcsök
A nyári szezonban, amikor érik a különböző gyümölcsök, akkor készítsen egy kombinált kompót. De ugyanakkor meg kell választani a nyersanyagok az azonos színű és savanyú. Ha a forgó gyümölcs színe változó intenzitással, a megjelenése a késztermék lesz elég vonzó. Tehát, a befőtt barack alkalmasabbak: fehér cseresznye, körte, őszibarack, alma, birs. Kompót alkalmas a mindennapi használatra és ünnepi desszert. Konzerv gyümölcs is használható gyümölcssaláta alacsony zsírtartalmú joghurt.
Hozzávalók három literes üveget:
- sárgabarack - 700 gr.
- körte - 4 egység.
- őszibarack - 5 db.
- Cukor - 250 gr. egy liter vízben,
- a víz.
Főzni kompót sárgabarack gyümölcs:
- Tartályokkal alaposan mossuk szódabikarbóna és sterilizálja bármely ismert módszerrel.
- Kajszibarack mossuk, törések a fele, távolítsa el a magokat, és terjedt forró üvegekbe.
- Őszibarack mossuk, felére csökken, távolítsa el magokat, távolítsa el a héj, és tegye egy jar, hogy a gyümölcs.
- Pear mossuk, szeletekre vágva, távolítsa el a mag és elterjedt egy korsó.
- Gyümölcsök öntsünk forró vizet, és így a víz a bankot lehűlni. Majd vízbe meleg vízben serpenyőben.
- Egy külön tálban, töltse ki a cukrot és főzzük szirup.
- Töltsük az üvegeket a gyümölcs forrásban lévő szirupban és lezártuk azonnal. Banks adja át, és hagyjuk kihűlni.
Amikor elkészíti a tartózkodott gyümölcsök, néhány közülük lehet főzni körte kompót levet egy őszibarack és sárgabarack lekvár, az utasításokat a termelés, ami mi is a mi malacka bank helyén recepteket.
Sárgabarack természetes saját levében
Konzervek felhasználása nélkül készült cukor saját levét. A terméket használják főzésre a téli befőtt, sütemény töltelékek, lekvárok főzés. Ajánlatos a gyermekek számára, terápiás adagolás és használat minden nap.
Hogyan készítsünk egy kompót sárgabarack:
- Érett gyümölcs enyhén zöldes mosás, távolítsa el a száron, betörik egy horony, és vegye ki a csontot.
- A sterilizált forró üvegekbe szabhat gyümölcs ugyanolyan nyak.
- Ezután öntsük a gyümölcs bankok forró vízzel, és tegye sterilizált néhány percig forró vízben.
- A késztermék roll up fémfedelek és állítsa kihűlni.
Sárgabarack befőtt receptje téli cseresznye
Ebből a recept, akkor megtanulják, hogyan zárja a sárgabarack befőtt télen azzal a kiegészítéssel, cseresznye. Bár gasztronómiai szakértők, és úgy vélik, hogy a keverék gyümölcsök különböző színek nem esztétikus, de a sárgabarack befőtt cseresznye finom. És a szerelem gyerekek? Végtére is, hogy mindig választani világos, majd enni. Ez kompót és egyesíti élénk színű és gazdag ízű. Gyermekek, mint általában, a téli és enni sárgabarack és a meggy, az utolsó bogyókat. Amellett, hogy ezen a télen gyümölcs kompót állítható elő kiselki a kisebbeket. Ez a recept a bébiétel.
Hozzávalók egy korsó egy 1,5 literes:
- sárgabarack - 400 gramm.
- cseresznye - 25000 gr
- Cukor - 250 gr. ga liter forrásban lévő vízzel.
Hogyan készüljünk kompót sárgabarack télen cseresznye:
- Érett sárgabarack mosás, távolítsa el magokat a horony, törések a fele, és rakott egy sterilizált edénybe.
- Érett cseresznye mossuk, és tegye egy korsó sárgabarack.
- Töltsük meg a gyümölcs forrásban lévő vízzel, hagyjuk az üvegeket kihűlni egy kicsit.
- Továbbá, a doboz hűtött vizet leszívatjuk az edénybe, adjunk hozzá cukrot per 250 gramm per liter vízzel, és felforraljuk.
- Töltsük meg a szörp és szorosan zakryvaem.Preimuschestva termék.
Párolt sárgabarack magok a téli almával
Ez az ital a jó klinikai táplálkozás. Így például a sárgabarack, és alma hasznos szenvedők szív - és érrendszeri betegségek.
Hozzávalók a bank 3 liter:
- sárgabarack - 500 gr.
- alma - 3 db.
- Cukor - 200 gr. egy liter vízben.
Milyen közel sárgabarack befőtt almával:
- Tégelyek és fedő alaposan mossuk szóda és sterilizáljuk.
- Kajszibarack mossuk, távolítsa el a romlott, és átterjedt a bankok.
- Mosott almát szeletekre vágjuk, távolítsa el a vetőmag box és elküldte a bankba, hogy alma.
- Töltsük az üvegeket a gyümölcs forró vízzel, és várja meg, amíg a víz kihűl.
- Drain a vizet a kannák, ráöntjük főzzük cukor és a szirup, amelyet ezután megtöltünk kannák.
- Hot tégelyek azonnal lezárjuk hagyományos fém sapkák, megváltoztatás és hűvös szobahőmérsékleten.
Fagyasztás sárgabarack a tél
Nem minden család elég időt a gyümölcsök tartósítása. Conservation - ez a folyamat nagyon időigényes, óvatosan kell kezelni a nyersanyagok és a csomagolás. Leggyakrabban ez a módszer a betakarítás gyümölcsök a jövőben élő emberek az északi régiókban, illetve olyan nyaralók, gazdag termés.
Az üzletek polcain tömve vannak mindenféle fagy. A közelmúltban, a fagyasztás a gyümölcs és zöldség vált egy közös előállítási módjára és otthon. folyamat egy kicsit időigényes. A fagyasztott sárgabarack vitaminok őrzi szinte teljesen, és télen is főzni ugyanaz levet, amely íze egy kicsit más, mint a nyáron.
- sárgabarack.
- Gyümölcsök sort, távolítsa rothadt és éretlen, jól megmosott, felére csökken, és távolítsa el a magvakat.
- A vágás fa deszka egy rétegben gyümölcs terjedt elő, és elterjedt a fagyasztóba hűtőszekrényben.
- Amikor a barack fele már elég fagyasztva, akkor öntsük egy műanyag zacskóba, és befagyasztja a másik fél is.
- Téli gat előforma öntsük a kívánt mennyiséget és a felolvasztott. Meg lehet felolvasztjuk egy mikrohullámú, de jobb, ha a folyamat játszódik környezeti körülmények között.
- A felolvasztott gyümölcs kompót főzni hozzá friss szelet almát vagy körtét.
Szárítás nyersanyagok a téli kompótok
Szárított gyümölcsök - talán a legősibb módszer nyersanyagbeszerzésének későbbi használatra gyümölcsitalok és süteményeket. A folyamat során a szárítási kajszibarackokat elpárologtatott folyékony vitaminok és cukrok növeli többször. Kompót szárított gyümölcsök nem édesítésére, hogy elég természetes cukrok.
Szárított sárgabarack - egy különleges termék. Mindenki jól tudja, kajszibarack gyógyító tulajdonságait, hasznos és értékes termék magas vérnyomás és magok.
A kompót, általunk ismert a gyermekkorból, szárított sárgabarack gödrök, kimagozott.
Gyakran a szezonban érés sárgabarack, tetők falusi házak, tornácok, polcok és bármi, ami egy sima felületet borított érett gyümölcs.
- sárgabarack.
- Mert befőtt keverék jobb, hogy sárgabarack - sárgabarack kövekkel. Ehhez a gyümölcs a fán terjed egy rétegben minden falemez és napon szárított, körülbelül egy hétig. Majd szárítjuk öntjük külön tasakban tároljuk száraz, jól szellőző helyen.
- A bőséges termés gyümölcs szárított kimagozott a jövőben. A túl kevés időt nyersanyagok feldolgozása, hanem tartsa munkadarabok szüksége kevesebb csomagolóanyagot. Bones van felesleges mennyiségben Ves. Szárított gyümölcsök, mint az azonos a polcokon.
- Lehetőség van a száraz nyersanyagok felhasználásával Villamos szárítók, hőmérsékleten 65 fok vagy gáz tűzhelyek. Az egész szárítási folyamat 11-12 órán át.
- A leghasznosabb terméket szárított sárgabarack. Azonban ez elő egy speciális folyamat, és nem minden a gyümölcs fajták.
Összefoglalva az eredményeket. Betakarítás sárgabarack télen, mindenféle kompótok, szükséges és hasznos esemény. Sárgabarack befőtt finom desszert, ami nem valószínű, hogy feladja - képesnek kell lenniük. És akkor meg kell dolgozni egy kicsit, hogy mindent a saját ízlése szerint. Ne felejtsük el, hogy felkészüljenek a téli leve sárgabarack.