Hogyan, hogy egy ajánlatot túró vagy tejből joghurt multivarka, családi blog Irina Polyakova
Helló kedves olvasók!
Ma megmutatom, hogyan teszünk sajtot a legszelídebb multivarka tej vagy joghurt otthon.
Azt mondják, hogy mielőtt megpróbáltam ezt sajt a tűzhelyen egy serpenyőben a vizes fürdők, stb De miután eltört egy pár doboz, romos hány liter tejet, úgy döntöttem, hogy megtalálják a „tökéletes” win-win módon a főzés sajt. És ő talált! Ez multivarka!
Túrót mindig kiderül! Ha csak azt nem elfelejteni, hogy kapcsolja ki a megfelelő időben ...
Megfordul szelíd, nem szemcsés, páratartalom szinten lesz képes alkalmazkodni. Ideális előkészítés csokoládé húsvéti ízlésesen üvegezett sajt túró.
Azt, hogy a sajt tehéntejből származó teljes tej, amely elvezet minket a tejesember. DE! Ez a sajt lehet a boltban pasztőrözött és joghurt.
még ki a joghurt sajt nagyobb -, hogy egy liter 200 g túró körül.
De megmondom neked egy módja annak, hogy a tej.
Mintegy 2 liter tejet veszem ki a hűtőből, öntsünk körülbelül 2 evőkanál joghurt (hogy gyorsabb savanyú), és hagyjuk szobahőmérsékleten egy-két napig. A nyáron is megsavanyodik még egy fél nap.
Várjon, amíg a tej megsavanyodik - vastagabb lesz, és savanyú szaga.
Ezután öntsük savanyú tej vagy joghurt egy tálba, és kapcsolja Multivarki „fűtés”. Fél órát.
Ha nincs ideje, hogy a sajt és tej ment savanyú, majd tárolja a hűtőszekrényben. És amikor a fűtés bekapcsol egy órát.
Fél óra múlva meg kell, hogy ellenőrizze a túró. I cant multivarku, hátha tiszta tejsavó válik és fehér sajt „szigetek” lebeg, és ha a teljes tartalmát meleg lett (körülbelül 40 fok), az alvadék kész. Megfordulok multivarku túró és adja meg kihűlni.
Fontos! Ne vigyük túlzásba! Jobb, ha nem doderzhat.
Szérumot elkülönítettük - látható a széleken
Amikor a túró lehűlt, Egyesíthetem azt gézen: én csak egy géz tér (több rétegben), amely azt csatolja a végén a horog, és ez - a fogantyú szekrény a konyhában.
Én általában hagyjuk szikkadni éjszaka -, akkor kiderül, száraz túró. De ha én ezt a napot, majd vegye ki a túró a géz, cseppzáró amikor a szérum -, így ez egy több nedves, hanem a súlya több
Minden. Teljes tej hozamot kapunk 180 gramm literenként. Néha azonban, stb.
De az íze ennek a sajt tej multivarka nem hasonlítható össze a bolt! Lágy, lédús, lágy, krémes!
Ha ön egy rajongó a jellemek termékek és házi készítésű, akkor csatlakozz! És házi kenyeret. és a vajat. és még sokan mások tették!
Közben a jövő héten - karnevál. Ha Ön vegetáriánus, rögtön felfedezték, hogy ha a tészta palacsinta nem tojik, az íze nem változik), és a tésztát is működni fognak.
Vegetáriánusoknak ajánlom recept palacsinta a vízben aromával popcorn >>.
Ill egy hete SARS. Mint egy rajongó minden természetes, próbálom kezelni gyógyszeres kezelés nélkül. Ekkor nagy spórolni Arbidol és egyéb örömöket. Ittam csak paracetamol egyszer, amikor a hőmérséklet elérte a 39.
És azt kell mondanom, a hőmérséklet anya, két gyerek nem), de én még örülök, hogy így történt. A nehézségek vagyunk, hogy teljes mértékben ki tudjuk értékelni minden nap az életét, és nem panaszkodott.
És te hogy vagy?
Szeretettel, Irina Polyakova, semyablog.ru
Több olvasható a blogon:
- Chocolate Easter ízlésesen üvegezett sajt túró!
- Klasszikus gyömbér keksz nélkül méz - a tökéletes recept
- Egy egyszerű recept húsvéti kalács a konzervdobozba a muffin
- Lépésről lépésre, hogyan főzünk tekercs lazaccal otthon
Nem vagyok az egyetlen. Csak érdemes valaki azt mondani, hogy a gyerekek mind jól, akkor valami történik ... És észre, ha én auditálásra gyógyszerek vagy eltolja gyógyszer vagy egyéb bármilyen gyógyszert egy másik helyre, csak valaki beteg :) Mystic egyenes: )
Amikor a gyerekek kicsit, tudták aludttej joghurt. Pack joghurt küldött a fagyasztóba, majd a fagyasztott joghurtot egy cheesecloth egy éjszakán át. Túró kapott leggyengédebb :) De multivarka nem történik meg, megpróbáljuk :)
Vooot! És én nem ugyanaz. A lázcsillapító megúszni, így a legidősebb beteg volt!) Valóban, misztika)
Mi a módja annak, hogy cool! Gyorsan! De ez valószínűleg része a tápanyagok elvesznek leolvasztás során .... Bár multivarka hevítve, túl? Ki tudja ....