Élvezettel - magic pot ételeket főzve kerámia
Megkóstolhatja főtt kerámia-, képes hatni az embert is közömbös, hogy a főzés. Ezen túlmenően, kerámia cserepek - remek dekoráció minden asztalra. Ezért Smachno.ua elő egy egész menü szentelt ételek elkészítésére a kerámia
Fazekas „nemesíti” az emberi életet a legősibb időkben, de népszerűsége nem veszítette eddig. Ki tud ellenállni a szédítő illat, hogy jön ki a bankot kruglobokogo, csak ki a sütőben, vagy a „live” sütő? És az a tény, hogy a kerámia élelmiszer vesz egy teljesen más íze - ismert tény. Kihívás ez kerül sor, kivéve, ha egy bolond.
Talán ez azért van, mert az étel jobb megőrzi a tápanyagokat. Ezen kívül, az agyag nem oxidálódik és nem mérgező, és a termékek ilyen ételeket sült, főtt vagy párolt, amely minden bizonnyal sokkal egészségesebb, mint a sütés.
És ez önmagában is megéri az áramlás! Ha kell, hogy az étkezés etnikai jellege, a legjobb kerámia semmit találni. Ráadásul ma, egy ilyen változatos ételeket gyártó, fazekak lehet kiválasztani, hogy megfeleljen minden ízlést.
By the way, kerámia edények nem csak szép, de nagyon kényelmes. Ők nem csak étel, hanem használja őket, mint a étkészlet - ott közvetlenül tőlük. Ez a szerény tény különösen fontossá válik, tisztítása során edények, mint látod, amikor egy domb kerámia cserepek adunk a hegy szennyezett ételek - nem túl szép, nem? Ezért hagyja el a lemezeket egy másik alkalomra, és az ételeket szolgálnak fel kizárólag a bankot!
Rice leves kagylóval
- Ábra - 0.5 Art.
- A kagylók - 450 g
- Fish húsleves - 2 liter
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - ízlés
- Petrezselyem - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
- Feketebors - 6 db.
Az elkészítés módja
Rice forraljuk sós vízben puhára. Tisztít és apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Kagyló és karaj együtt zöldségek sült növényi olaj. Öntsük kerámia cserepek forró halállományból, egyenlő részletben mindegyik cserépbe hozzáadjuk a rizst, és tegye az előmelegített sütőben. Főzzük 10 percig, majd hozzáadjuk az egyes pot egyenlő részletben sült kagyló zöldségek és készül egy másik 15-20 percig. Ready leves meghintjük fűszernövények és tálaljuk.
Sült burgonya sajttal
Tök tejszínnel és mazsolával
- Tök - 500 g
- Krém - 500 ml
- Mazsola - 0,5 art.
- Cukor - ízlés
- Vaníliás cukor - ízlés
- Vaj - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Vágja el a tök héja és húsa vágjuk nagyobb kockákra. Keverjük tök cukorral, vaníliás cukorral, és hagyjuk néhány percig. Keni kerámia cserepek vaj, osszuk el a sütőtök, ömlött a mazsolát, öntsük tejszínt (nem fedik le teljesen a darab tök), és tök pörkölt a sütőben legalább 60 percig. Kész tök hideg és tálaljuk.
Gomba tejfölös
- Friss gombák (fehér, illetve gombák) - 500 g
- Növényi olaj - ízlés
- Sour - 0,5 art.
- Kemény sajtokat (reszelve) -25 g
- Flour - 1 evőkanál
- Bor fehér asztal - 1 evőkanál
- Vaj - ízlés szerint
- Greens - ízlés
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Gomba jól mossuk, megtisztított, kis darabokra vágtuk, és növényi olajban megsütjük pároljuk. Miután feküdt gomba kerámia edények és megszórjuk borssal. Keverjük össze meleg krémet, bor, sózzuk, öntsük a keveréket gombák. Tedd egy fűtött kemencében, és főzzük 10 percig. Miután megszórjuk reszelt sajttal, meghintjük olvasztott vajjal és süssük addig, amíg a sajt megolvad.
Millet kása hússal
- Millet - 250 g
- Hús (sertés, marha) -200 g
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - ízlés
- Vaj - ízlés szerint
- Fűszerek - ízlés
- Só - ízlés szerint
Az elkészítés módja
A húst kis darabokra vágtuk, és a sült növényi olajban 15 percig. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és megsütjük, amíg aranybarna. Darák öntsük zsírozott edények, töltő őket akár a fele, töltse meg forró vízzel, és hagyjuk állni 15 percig. Ezután adjuk hozzá a hús és hagyma, só, fűszerek, és tegye zabkása előmelegített sütőben 60 percig.
Hús szoljánka
- Marha (filé) - 500 g
- Hagyma - 2 db.
- Pickles - 2 db.
- Sertészsír - 50 g
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Bor - 0, 5, Art.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Petrezselyem (vágva) - 1 evőkanál
- Só - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Marha díszítve az inak és apró darabokra vágjuk. Csöpög zsír és zsír a kapott sült hús, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és továbbra is sütjük, amíg pirított. Uborka, hámozott, nagy mag, és vágjuk vékony szeletekre. Spread egy kerámia cserép húst hagymával, uborka, zúzott fokhagymát és a paradicsompüré. Mi öntsünk bort, vizet, tedd a sütőbe, és főzzük lassú tűzön legalább fél órát. Kész zagyvalék meghintjük fűszernövények és tálaljuk.
Csirkék mártásban szárított gyümölcsök
- Csirke - 1 db.
- Mazsola (mag nélküli) - 2 evőkanál
- Szilva - 2 db.
- Szárított sárgabarack - 4 db.
- Víz - 0.5 cikk.
- Tejföl - 2 evőkanál
- Vaj (olvasztott) - ízlés
- Só - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Az elkészített bontott csirke vágott hosszában két részre, összetörni, dörzsölje só, tejszín és megsütjük megolvasztott olajos mindkét oldalon. Távolítsuk csont aszalt szilva, töltse ki az összes gyümölcs, forró vízzel, és hagyjuk 10 percig. Aszalt szilva és szárított sárgabarack vágjuk négy részre, vágja a csirkét részek, és együtt az összes a gyümölcsök szóló, egy kerámia cserép (csirke lefelé gyümölcs felfelé). Töltse ki az összes melegvíz edények zárófedélieí tegye előmelegített sütőben, és az átlaghőmérséklet főzzük, amíg kész.
Balti hering zöldhagymát
- Herring - 500 g
- Zöld hagyma - 50 g
- Tej - 125 g
- Flour - 1 tk
- Dill (vágott) - ízlés
- Só - ízlés szerint
- Vaj - 70 g
Az elkészítés módja
Mi eltávolítja a hal fejét és zsigerek, darabokra vágjuk és megsózzuk. Olajkenésű kerámia edények és feküdt a halat őket, vegyítve azt apróra vágott zöldhagymát és a kapor. Hígítsuk a lisztet a tejjel és öntsük ezt a keveréket a halak. Top darab vajat, közel fedél a sütőbe, és süssük 40 percig. Kész hering párolt burgonyával.
Gombóc, sült húsos
- Ural gombóc - 15-20 db.
- Egg - 1 db.
- Tej - cikk 0.5.
- Tejföl - 1 evőkanál
- Olvasztott vaj - 2 evőkanál
- Só - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Forraljuk ravioli sós vízben, amíg amíg lebegnek. Ezután bomlanak gombóc egy kerámia bankot. Tej mix tojással, tejföl és öntsük ezt a keveréket a gombóc. Megszórjuk tetején olvasztott vajjal. Edények záróvarrat gombóc tésztát (vagy fedjük le fedővel) és sütjük alacsony lángon 20 percig.