Csokoládé-sütemény csokoládé receptekkel, egy fotóval
Csokoládé szerelmesei, hamarosan itt! Sürgősen megosztjuk Önnel egy csodálatos receptet a "legjobb" cookie-ra! A süti finom és morzsolódó, és a szájban szó szerint megolvad! Az íze olyan, mint egy brownie! Az összetevők elrendezése legalább 12 darab, tehát az összetevők normája könnyen megduplázható / megháromszorozódhat. E finom süteményeket gyönyörű dobozban csomagolva biztosan adhatod édes ajándékként!
A csokoládécsokoládé sütemények mindenki számára kivétel nélkül vonzóak lesznek az édes fogakkal, főzhetik és ajándékként bemutathatják azt, színes üvegben. Ez a kávé ideális kávé, kézzel főzött, kiegészíti egy csodálatos romantikus vacsora, karácsony és egyéb ünnepi összejövetelek.
Összetevők 12 cookie-ra:
- 120 gr. sötét csokoládé (tésztából) + 75 gr. (a csokoládé-csipek eredeti használatakor);
- 20 gr. vaj;
- 45 gr. liszt be / c;
- 1 tojás;
- 4 evőkanál. evőkanál porított cukor;
- Egy csipetnyi sót;
- ¼ teáskanál kristályos vanillint;
- ¼ ts sütőpor.
Megjegyzés: a teszthez a csokoládét mogyoróval / egyéb dióval lehet bevinni (ami egy csokoládé anyát egy csomós jegyzetet ad).
Javasoljuk, hogy minőségi csokoládét használjunk, a vaj helyett kakaóvajat használjunk - ez a recept 15 gramm.
Hogyan készítsünk csoki csokoládé cukrot csokoládé szeletekkel
Receptszám 2. Csokoládés csokoládékorú sütemények
A javasolt recept megkülönböztethető rendkívüli egyszerűségével, sőt a leginkább lusta kulináris szakértő képes lesz arra, hogy megkóstolja ezt a csodálatosan finom sütit. Valamennyi összetevő valószínűleg megtalálható a legtöbb háziasszonyban, és a főzési idő nem több, mint fél óra.
Hozzávalók a cookie-khoz:
- 240 gramm vaj;
- 320 g legmagasabb minőségű liszt;
- 200 g fehércukor;
- 1 csirke tojás;
- 70 g sötét csokoládé;
- 1 teáskanál sütőpor (sütőpor);
- 2 evőkanál kakaópor;
- 1 evőkanál méz.
Hogyan készítsünk finom süteményeket csokoládé darabokkal
Kezdjük, kombináljuk az összes száraz összetevőt: szitált lisztet, fehér cukrot, sütőport (sütőport) és kakaót.
Minden jól keverik egy kanállal egészen a homogenitásig.
Az olaj, amely előtte lefeküdt egy ideig a szobahőmérséklet körülményei között, és lágyabbá válik, kis keverővel leszorítjuk.
Ezután tegye egy kanállal egy tartályban, vegyes száraz összetevőket, adj hozzá mézet, megverte a tojást, és formálja a tésztát. Ennek eredményeként az eredmény egy rugalmas tömeg, amely tökéletesen öntött, és nem ragaszkodik a kezekhez.
Előre készítettük a csokoládét. Egy ideig szobahőmérsékleten feküdt, és olyan lágy volt, hogy darabokra vágott. A kapott csokoládé tészta finom csokoládét öntünk ki és kezünket tésztát képezzük, hogy a csokoládé darabokat egyenletesen elosztjuk.
Kapcsolja be a sütőt, és várjon, amíg a hőmérséklet 200 ° 8304-re nő. A tálat pergamentek bélelik a sütéshez, és egyenlő részek, messze egymástól, terjesztik a jövőbeni sütiket.
A sütőbe helyezzük a középső szintet. A sütési idő 10 perc. Kapunk egy sütőlapot sütött sütikkel. Meg kell várni körülbelül negyven percig, amíg teljesen lehűl. A csokoládé süti készen áll.
Ez a rövid kenyér sütemény fekete vagy tejből vagy fehér csokoládéból készülhet, apróra vágott dió, mazsola, szárított sárgabarack vagy aszalt szilva hozzáadásával.