Cranberries hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a használatát
Vörösáfonya - orvosi bogyó, hogy a nő örökzöld cserje. A vadon élő növény található egy tisztáson egy erdős területen. Ültetvény háziasított bokrok sok mérsékelt égövi országokban, többek között Oroszországban. Mi a különleges vörös áfonya, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok gyümölcs, amely tárgyalja az orvosok és táplálkozási szakértők?
értékének bogyók
A gyümölcsök a növény tartják gyógyászati és diétás termék. Calorie 100 g bogyók csak 46 kcal. Lingonberry 86% vizet. A fennmaradó szénhidrátok formájában (8%), fehérjék (0,7%) és a zsír (0,5%). kis mennyiségű hamu van jelen a gyümölcs.
Hasznos tulajdonságai miatt gazdag lingonberry kémiai összetétel. A növény vannak szerves savak, mint például almasav, szalicilsav, citromsav, borkősav, kinasav, galluszsav. A vörös áfonya van ásványi anyagok a vas, kálium, kalcium, magnézium, mangán. A magok gazdag linolsav és linolénsav. Pulp egy termék értékes jelenlétében pektinek, tanninok, PP-vitamin és A, aszkorbinsav, karotin. Due benzoesav gyümölcs tárolni hosszú ideig anélkül, hogy elveszítené a jótékony tulajdonságait.
Áfonya, összegyűltek ökológiailag tiszta régió készítsen finom kezeli - lekvár és a kandírozott gyümölcsöt. A gyümölcsöket evett friss vagy szárított, forralt őket cukorral, öntsük a szirupot. Rendkívül hasznos bogyós gyümölcslevek és gyümölcsitalok. Azzal a céllal való használatát áfonya víz, tea, készek homeopátiás esszenciák.
Milyen hatása van a test áfonya?
- Ez erősíti és csökkenti kapilláris törékeny, és javítja a szívműködést.
- Ez csökkenti a glükóz és koleszterin a vérben.
- Telített zsírsavak szervezetben a vas, mint javítja a hemoglobin szint.
- Pozitív hatása a bél perisztaltika, növeli a gyomor savasságát.
- Ez csökkenti a gyulladást, és harcol a baktériumok.
- Normalizálja a vérnyomást, kiadja a felesleges folyadékot a szervezetből.
- Javítja a látásélesség.
- Ez javítja a hangulatot, nyugtatja, megszünteti a depresszió és a neurózis.
Használata áfonya a gyógyászatban és kozmetológiai
Tekintettel a jótékony tulajdonságait áfonya a gyógyászatban főként a levelek a növény. A bogyók fertőtlenítő, vérzéscsillapító és vizelethajtó. A főzet közülük jelzi a megfázás, mint megbirkózik a hőt. Linden tea vörösáfonya lekvárt növeli az étvágyat és javítja az immunitást. Ezen túlmenően, bogyó javítja az intézkedés bizonyos gyógyszerek - szulfonamidok és antibiotikumok.
Az átfogó kezelése a lé van előírva, amelyeket járulékos anyagként a cukorbetegség kezelésében, kanyaró, a malária, a magas vérnyomás, a bőrrák és a gyomor. Egyél gyümölcsöt ajánlott szenvedők gyomorhurut, reuma, vitaminhiány, vesebetegség. Lingonberry hasznos problémák esetén látással, idegrendszeri rendellenességek. A vizes kivonat enyhe nyugtató és hashajtó hatása van. Méz kombinálva áfonya enyhíti köhögés és a tuberkulózis.
bogyós növények kozmetikai alkalmazásra és fiatalító tonik. Ezek alapján, hogy egy maszkot az érett és a problémás bőrt. szerves sav tartalmazott a gyümölcs finom elősegítik hámlás az elhalt sejtek, ahol a frissítési folyamat elindult bőrt. Szalicilsav a készítményben fertőtleníti áfonya, fedelet enyhén szárított miatt annak tulajdonságait. Éppen ezért a bogyó maszk látható nők fokozott zsírosság a bőr, mitesszerek, pattanások.
Ellenjavallatok és óvintézkedések
Vörösáfonya az a tulajdonsága, hogy felhalmozódnak radioaktív anyagokat. így gyűjtsük meg kell távol ipari komplexumok és autópályákon. Gyógyító bogyók egy igazi kincsesbánya az ásványi anyagok és vitaminok nagyon hasznos a terhes nők és kismamák, de enni gyümölcsöt enni óvatosan, miközben az intézkedést.
Vannak speciális ellenjavallata áfonya:
- Gyomorfekély, gyomorhurut, magas savtartalom, epehólyag-gyulladás;
- posztoperatív időszakban, belső vérzés;
- alacsony vérnyomás (hipotenzió);
- túlérzékenység, sajátosság.
Hogyan kell tárolni a bogyók?
Ahhoz, áfonya sokáig nem vesztette gyógyszer tulajdonságait, fontos, hogy tartsa rendben. Tartsuk hűtőszekrényben Berry, miután üzembe az üvegbe, és az öböl hideg vízzel. További tárolási lehetőséget gyümölcs - konzerv. Cranberries alaposan meg kell mosni, majd tegye egy steril üvegben, és töltse cukorral (0,5 csésze). Egy héttel később, amikor a tartály tartalmát részben állandó, akkor lehet, hogy töltsön több gyümölcsöt. A fő hátránya ennek a tárolási módot - a termék részben elveszti gyógyító tulajdonságait cukor.
A növény marad az összes értékes anyagokat, ha száradni. Betakarított érett áfonya kell tönkremennek, eltávolítjuk a ráncos, penészes, sérült gyümölcs, és a szemetet. A szárításhoz, válasszon egy jól szellőztetett helyiségben. Nyersanyagbeszerzésének lehet végezni, és a szabadban, de nem feltétlenül az árnyékban. Cranberries lefektetett egy rétegben alá helyezzük a papírt. Szárított gyümölcs szitáljuk, hogy megszabaduljon a szennyeződéseket és a port. Aztán öntsük egy vászon vagy papírzacskóban, ahol tárolódnak több mint három éve.
gyógyászati receptek
A növény hasznos, hogy tartalmazza a napi étrendben a friss, pácolt, kandírozott és Mochenov formában. A legnépszerűbb étel a hideg évszakban - savanyú káposzta áfonyával. A daráló lehet őrölni a száraz gyümölcs por. Ezt követően, a kapott kivonat hasznos hozzáadni az otthoni, mint egy karamell töltelék, ez alapján elkészített italok és zselék.
- Brusnichnaya vizet. A három literes üvegben aludni egy kilogramm friss gyümölcs. Cranberries öntjük hűtött vizet forralt a „váll” kapacitását. Következő polietilén edényt lezárjuk, és tegye hűvös helyre. Cranberry ivóvíz székrekedés.
- Köhögés és megfázás elleni ital (gyümölcslé). Friss préselt gyümölcslé, amelyet azután hígítjuk, forralt hűtött vízzel. Kérésére a lé lehet édesített mézzel. 100 ml áfonyalé figyelembe 300 ml vizet. Drink ital naponta négyszer (minden étkezés után), 100 ml.
- Cranberry infúziót. A eszközzel látható colitis, gastritis, a máj és a vesék. Gyümölcsök a növény (200 g) elmozdulás egy szűrőedény és alaposan mostuk. Tiszta vörös áfonya öntjük steril literes edénybe, öntsük hűtött forralt vizet (400 ml). Ellenállni eszközökkel 6 órán át. Az így kapott infúziót elosztva négyszer, ital, étkezés előtt.
- Cranberry kompót. Az érett gyümölcs mossuk, szárítjuk, és helyezzük a steril edényekbe. Készítsünk szirupot: egy liter oldatot figyelembe 600 g cukorral és 600 ml vizet. Több vörös áfonya öntött forró folyadékot. A bankok a kompóttal borított fedő és sterilizált egyharmada egy óra és lezárjuk.
- Mochenov áfonya. A gyümölcsöket mossuk és szárítjuk. Tiszta vörös áfonya váltás egy zománcozott edény. Alapján az összeg, forraljuk szirup. Megoldás kell lennie ahhoz, hogy a gyümölcsök teljesen befedje. Elkészítéséhez szirup per liter víz veszi 50 g cukrot, 6 g konyhasó, fahéj, és a szegfűbors. A végső oldatot lehűtjük. Öntsük át a vörös áfonya és tegye az edényt egy hűvös, sötét helyen.