A testépítésben pótolhatatlan aminosavak
Alapvető aminosavak (EAA) [szerkesztés]
A közelmúltban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy 3-6 gramm esszenciális aminosav (EAA) felvétele az [1] [2] előtt és / vagy a képzés után stimulálja a fehérjeszintézist. [3] [4] [5] [6] [7] [8] Elméletileg ez hozzájárul az izomnövekedés növekedéséhez a képzési időszakban.
Annak ellenére, hogy további kutatásokra van szükség, már elmondhatjuk, hogy bizalommal a felvételi az esszenciális aminosavak, hogy javítsa a fehérjeszintézist és az alkalmazkodás a képzés alatt meggyőző elméleti alapon és ésszerű bizonyítékok alap.
Mivel az esszenciális savak (EAA) elágazó láncú aminosavakat (BCAA) tartalmaznak, valószínű, hogy az izomfehérje szintézisére gyakorolt pozitív hatás az utóbbi jelenlétének tulajdonítható. [10] [11]
Garlick és Grant (Garlik és Grant) [11] adtunk glükózt növekvő patkányokban, hogy elérjék az inzulin szintet, amelynél nem stimulálja a proteinszintézist a szervezet által. Tehát az összes 8 esszenciális aminosavat együtt glükóz be a szervezetbe, a második csoportba tartozó patkányok, és végül egy harmadik patkány csoport injektáltunk elágazó láncú aminosavak (BCAA) együtt glükóz.
Azt találták, hogy a glükóz önmagában történő alkalmazásával összehasonlítva a glükóz BCAA-val és EAA-val történő beadása ugyanolyan hatást gyakorolt a fehérjeszintézisre. Ez megerősíti, hogy a fehérje szintézis szempontjából kulcsfontosságú aminosavak elágazó láncú aminosavak (BCAA).
Így az elágazó láncú aminosavak (BCAA-k) stimulálják a fehérjeszintézist, elősegítik a glikogén resisztenciáját és csökkentik a fáradtságot. A BCAA (szénhidrátokkal együtt) alkalmazása az edzés előtt, alatt és után azonnal biztonságos és hatékony. [12]
Ergogén tulajdonságok [szerkesztés]
Meg kell jegyezni, hogy a vétel az esszenciális aminosavak után azonnal gyakorló súlyokkal (3-6 g) javítja a fehérjeszintézist a szervezetben. [13] Elméletileg ez a gyakorlat növelheti az izomtömeget és az erőt. Eddig azonban nem mutatott komoly tudományos érvek igazolják, hogy ez a gyakorlat javíthatja alkalmazkodás képzés és / vagy EAA bevitel edzés után felülmúlja az előnyöket, hogy megkapta a fehérje-szénhidrát-kiegészítő.
Alapvető aminosavak az egészséges táplálkozásban [szerkesztés]
A legújabb tanulmányok szerint az orosz kutatók azt sugallják, hogy a kiegészítés friss magok kicsírázott hajdina, zab, árpa teljes mértékben megoldani a problémáját, az esszenciális aminosavak az étrendben a modern ember. [14] Azonban úgy gondoljuk, hogy ezek a megállapítások nem igaz a sportolók, testépítők, hogy töltse ki az igényeket kell enni egy hatalmas ezeket a termékeket, amelyek tele van szövődmények a gyomor-bél rendszerben.
Az egyes aminosavak jellemző tulajdonságai, specifikus hatásai és funkciói [szerkesztés]
- a leucin és az izoleucin optimális kiegyensúlyozását teszi szükségessé az optimális felszívódás és hatásosság érdekében;
- izomszövetben metabolizálódik;
- az alacsony kalóriatartalmú étrend hozzájárul az energiatermeléshez való hozzájárulás 10% -ához intenzív gyakorlatok során;
- részt vesz a glikogén képződésében.
- ideális választást igényel a leucinnal és a valinnal az optimális felszívódás és hatékonyság érdekében;
- izomszövetben metabolizálódik;
- részt vesz glikogén, hemoglobin és szénhidrát metabolizmus kialakulásában, és hasítja a koleszterint.
- ideális választást igényel valin és izoleucinnal az optimális felszívódás és hatékonyság érdekében;
- az alacsony kalóriatartalmú étrend hozzájárul az energiatermeléshez való hozzájárulás 10% -ához intenzív gyakorlatok során;
- izomszövetben metabolizálódik;
- csökkenti a megemelkedett vércukorszintet a cukorbetegségben;
- elősegíti a koleszterin hasadását;
- részt vesz a szénhidrátok metabolizmusában.
- az anyagcsere folyamatában, a C-vitamin és a metionin formában karnitint képeznek. ez utóbbi javítja a stressz- és zsímetabolizmus ellenállását;
- ellensúlyozza a fáradtságot;
- segít a csont és kötőszövetek helyreállításában;
- elősegíti a kalcium felszívódását;
- részt vesz az antitestek kialakulásában és megőrzi a "fiatal" immunrendszert, fenntartva magas termelékenységét;
- serkenti a mentális teljesítményt.
- egy antioxidáns;
- elősegíti a máj- és vese-szövetek regenerálódását;
- Van lipotróp hatása, amely átalakítja a zsír túlzott felhalmozódását a májba energiává;
- megakadályozza a fáradtságot;
- osztja a koleszterint; hozzájárul a thymus funkciójához, különösen a fertőzések elleni küzdelemben;
- részt vesz a kolin kialakulásában. adrenalin. cisztein. kreatin.
- részt vesz a kollagén és az elasztin képződésében;
- aktiválja az immunrendszert, részt vesz az immunglobulinok és antitestek kialakulásában;
- részt vesz a szöveti növekedés folyamatában;
- részt vesz az izoleucin bioszintézisében;
- elősegíti az izomsejtek energiacseréjét.
- a biotinnal együtt. a B6 vitamin elősegíti a relaxációt és a jó alvást (legfeljebb 250 mg dózisban);
- stimulálja a vér növekedési hormonszintjének növekedését;
- elősegíti a B-vitaminok felhasználását;
- antidepresszáns;
- részt vesz nikotinsav képződésében;
- részt vesz a szerotonin képződésében;
- növeli a stressz-ellenállást.
- részt vesz a kollagén és kötőszövetek előállításában;
- javítja a memóriát, a figyelmet, a hangulatot;
- a központi idegrendszer stimulálószere;
- részt vesz a neurotranszmitterek kialakulásában;
- depressziós étvágy;
- javítja a keringési rendszer működését;
- segít az inzulin kialakulásában. papain. melanin, adrenalin, norepinefrin, dopamin. tiroxin és triiodotironin;
- növeli a munkaképességet.
