Tészta pulyka tejszínes mártással, hogyan kell főzni spagetti és hogyan kell főzni krémsajt mártással
Tészta pulyka tejszínes mártással - egy egyszerű és finom étel és egy finom ínyenc vacsorát. Cook a spagettit, és mindenki tudja, de nem minden kiderül finom: hogy a tészta nem vásárolt durumbúzából vagy főzve, mint valami rossz. Igazából főzni finom spagetti, mint bármely más tészta, hogy egy pillanat alatt. Ma fogom megosztani egymással tapasztalataikat, és megmondja, hogy mit és hogyan kell főzni spagetti, valamint hogyan kell elkészíteni őket pulyka és krémsajt szósz spagetti.
Több mint 500 éve az olaszok főzni a tésztát, ami már régóta idő lesz a miénk. Ők voltak az első elő Nápolyban és most szolgálatot kávézók és éttermek egész Olaszországot, és jól határain túl. Leggyakrabban, szakács spagetti paradicsomszósszal, de a találatok száma spagetti szósz nagy. De még mindig a különböző adalékanyagok - fűszerekből, dió és a befejező.
Főzni spagetti tapadjanak össze, érintetlen maradt, szilárd és finom? Főzni tészta megfelelően tudja, hogy minden olasz. Most már tudjuk, hogy pontosan mit kell spagetti letapadását a következőkre van szükség:
- Úgy kell lennie, kiváló minőségű, búzából durum csak (a csomagoláson feltüntetett, valamint az ára az átlagos és átlag feletti).
- 100 g, a pasztát igényel legalább 1 liter víz és 10 g sót.
- A víz a serpenyőben, hová megy, hogy a spagettit kell forralni gyorsan.
- Nem kell, hogy fedezze a serpenyő fedővel.
- Spagetti azonnal óvatosan merítse a vízbe, és megakadályozzák, hogy nem hagyja, hogy összeragadnak.
- A főzés során a spagetti ízlés (legalább 2 percig, mielőtt a csomagoláson feltüntetett végén főzési idő).
- A szemet spagetti nem szükséges - nem fog adni nekik, hogyan szívja magába a szósszal.
- Azonnal szeres spagetti egy szűrőedény, majd vissza a serpenyőbe, és adjuk hozzá a mártást vagy olívaolajjal.
Bármilyen tészta jól megy minden húst, de azzal a feltétellel, hogy a húst jól főzött. Vas lehetőség a tészta, mint a spagetti - főzzük őket külön-külön. hús, mártás, majd keverjük össze az egészet, és felmelegedni egy serpenyőben 3-5 percig. Formailag spagetti egyszerűen nem tudja tartani a sok folyékony anyag, nagy húsdarabok. Ezért meg kell vágni a húst apró darabokra.
Finom spagetti szósz vastagnak kell lennie alapja, hogy fedezze a massza, ami rosszul tartja folyékony mártások. Ha a szakács a paradicsom, hogy a friss paradicsom, távolítsa el a héj, karaj és főzzük egy serpenyőben hagymát és fokhagymát. Ahhoz, paradicsomszósz lesz túl savanyú, nem kell félni, hogy adjunk egy kis cukrot, és a sűrűség, akkor adjuk hozzá a lisztet, vagy hígított hideg vízben keményítőt.
Krémsajt szósz elő alacsony zsírtartalmú tejszínt (10%) hozzáadásával fokhagyma és gyógynövények. Először meg kell, hogy olvad a vajat, adjuk hozzá a fokhagymát, a lisztet, majd adjuk hozzá a tejszínt adunk. Az utolsó add reszelt sajttal.
- Cherry paradicsom megsütjük olaj együtt apróra vágott saláta pirospaprika.
- Hozz vizet egy serpenyőbe a 2 liter vizet forrásig, adjunk hozzá sót, és főzzük a spagettit.
- Pulykamell apró kockákra vágjuk és megsütjük olajban. Add apróra vágott mogyoróhagyma, 2 perc átengedjük fokhagyma sajtó.
- Egy madár hozzáadjuk a tejszínt, felforraljuk, hozzáadjuk a fűszereket, a sót. Adj a szósz a húst főzzük alacsony lángon 2 percig, majd hozzáadjuk a cheddar sajt, és hagyjuk, hogy elolvad, így egy homogén mártással.
- A húsételeket adjunk egy kész tészta és saláta, és cseresznye paprika. Minden adag spagetti fűszer reszelt parmezán.
Ugyanígy, akkor főzni tészta csirkével, tejszínes mártással. A különbség az íze a pulyka és a csirke enni, de ez az étel is jelentéktelen. Tészta paradicsommal, spagetti csirke vagy pulyka spagetti készítünk ugyanazon elv. Miután sikeresen főzni tészta, akkor, és a következő alkalommal csinálni.
