Sajtmártás, mint a McDonald's, recept
Tálba tettem egy vajat a tűzön, alacsony hőmérsékleten melegítem. Nem forrni, nem hagyom, hogy megakadályozzuk a forrást.
A lisztet a meleg olajba öntem.
A kukoricát nagy tömeggel kevergetem, hogy vastag, krémes mártást készítsek.
Kis adagokban töltöttem a tejet, és azonnal kevergetni kezdtem, hogy a tej jól illeszkedjen az olajhoz. Folyamatosan kevergetve tartom a mártást a leglassabb tűzön.
Töltsek egy kevés szerecsendiót. A sajtmártásban nagyon illatos lesz.
Sózzom fel a mártást, egy kicsit megkötözöm.
Elkészítettem a mártás babér levél ízét, hogy javítsa az ízét.
Rántott nyers sajtot, citromlével megszórjuk.
A sajtot a mártásba helyeztem. A mártást addig melegítem, amíg a sajt el nem olvad.
Keverjük össze, a sajt azonnal megolvad. Most a mártás készen áll. Ez megvastagodott és váltakozóvá vált.
Ebben a formában benyújtom az asztalhoz. A sült burgonya tökéletesen illik ehhez a mártáshoz. A krumplit is sajtmártással kombináljuk, különösen, ha a McDonald's-ban van. Bon appetite!
És itt van a Teriyaki szósz elkészítése.
- A burgonya rusztikus a sütőben ...
- Hogyan lehet főzni tejföllel ...
- Hogyan főzzük a görögeket
- Sült tonhal padlizsánnal és ...
- Chicken Crispy Nuggets
- Tonhal steak salsa mártással ...
