Főzés csípős leves lazac tejszínes

Halászlé - alapvetően módosított receptek hagyományos halászati ​​leves, amit főzött még a dédszülőkig. A fő összetevője a levesek, hal, nagyon hasznos, mivel ez tartalmazza szinte az összes ásványi anyagokat a tengerfenéken szükséges a normális működését az emberi szervezet mennyiségű halolaj - forrása a D-vitamin, használt a melanin, amely egy egyenletes barnulás, és az angolkór megelőzésére kisgyermekek, valamint a jód, pozitív hatást gyakorol a mentális teljesítményt, és védi a pajzsmirigy.

Főzés csípős leves lazac tejszínes


Ma fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni egy krémleves lazaccal. Nézzük többet megtudni a tulajdonságait. Tehát, a közhiedelemmel ellentétben, lazac - ez nem egy különálló halfaj és bármely hal lazac család. Miért van ilyen eltérés a levest nevét, és nem azt mondja, például egy krémleves lazaccal vagy lazac? Igen, mert a nyugati, ahonnan jöttünk, és ez a recept minden lazacpisztráng csak akkor szabadul fel, minden más csak az úgynevezett - lazac. Mi romlott a rengeteg hal van a folyókban, akkor választhat, hogy a leves krém minden piros hal kivételével, mint már említettük, a folyó pisztráng.

Főzés csípős leves lazac tejszínes


Érdemes megjegyezni, hogy attól függően, hogy milyen halat választja függ az íz és kalóriatartalmú levest. Például a tengeri pisztráng és sockeye leves egy nagyon magas kalóriatartalmú, de egy kellemes textúra és jobb ízű. Kiválasztásánál lazac, vagy lazac, tejszínes leves maradhat halszeleteket használata után a keverőt, mivel a lazac egy viszonylag merev szálak.


Tehát kezdjük főzni.

  • A hasított állat vagy lazac filé;
  • tejszín;
  • Ömlesztett sajt;
  • hagyma;
  • burgonya;
  • vaj;
  • Babérlevél, só, bors és más fűszerek ízlés szerint;
  • kedvenc zöldek.


Ez minden, hogy szükség lesz elkészítéséhez leves lazac püré. Felkészülés ez az étel nagyon egyszerű, így a felkészülés megbirkózni még a kezdő szeretője. Nos, kezdjük.

Főzés csípős leves lazac tejszínes

Szakaszai főzés leves

Kezdeni, külön a lazac filé a csont, de a csont minden esetben, ne dobja el, és főzzük egy halállomány, amelyet később felhasználható alapjául levest. Elkülönítve filé feldarabolt a la carte - jobb kis kockákra, mivel továbbra is át kell adni a lazac leves egy turmixgépben.


Ha készen van a levest a csontokból kell vágni burgonyát apró kockákra vágjuk, és hagyjuk, hogy főzzük a levest 15-20 percig, ugyanakkor hozzá filé húslevest. Szintén feküdt a hagymaleves, lehet egy egész, de van egy lehetőség, hogy előre sütés hagymát vajat, adjuk hozzá a babérlevelet, sót, borsot és más fűszereket aludni, amit kiválasztott.

Főzés csípős leves lazac tejszínes


15 perc után a főzés leves hozzá tejszínt és apróra vágott vagy reszelt ömlesztett sajt, valamint egy darab vaj. Cook, amíg a sajt, amíg feloldódik.


lazac leves kész! Ugyanakkor azt akarta, hogy a leves. Ahhoz, hogy ezt a bemerítés keverőbe és pyuriruem levest, amíg amíg nem válik homogén tömeget.

Szolgált szépen!

Tálaláskor a tál, hogy meleg, és meg kell megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, petrezselyem a legalkalmasabb.

Főzés csípős leves lazac tejszínes


Szintén van lehetőség takarmány leves egy szelet citrommal, de a savanyú leveseket, mint nem minden. Egy másik lehetséges főzés előtt leves leves adjunk 100 gramm száraz fehérbor, akkor az étel válik illatos és ízletes, de nem alkalmas azok számára, háziasszonyok, akik szeretnék, hogy táplálja a lazac leves gyerekek.


Egyes háziasszonyok adunk a levest püré lazac tej, hogy ez krémes íze. Azonban azzal a kiegészítéssel, tej fontos, hogy ne égesse meg, vagy pedig, ahelyett, hogy egy szép krémes íz kapsz egy kis ízelítőt a túlfűtött fehérje. Ehhez adjuk hozzá a tejet, hogy a leves a lazac azonnal használata előtt fel kell aprítani. Akkor minden rendben lesz!

Főzés csípős leves lazac tejszínes


Így kiderült, hogy a leves lazac hal az első helyen, ez nagyon hasznos, tekintettel a tartalom halak nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, másrészt nagyon könnyen elkészíthető, még a tapasztalatlan háziasszonyok.


Reméljük, tetszik a recept, és rá fogsz jönni, hogy milyen könnyen és gyorsan főzni halászlé krémet. Mindenképpen próbálja készíteni ezt a csodálatos étel a konyhában. Sok sikert kívánunk, és jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek