Krémleves lazaccal

Krémleves lazaccal
Feküdtem a fagyasztóban a termés (a csontok és uszony) lazac és megvárta, amíg néhány közülük haza fülébe. De függetlenül attól, hogy tavasz ihlette valamiféle romantikus ízű, volt-e valamilyen más természeti erő. És azt akarta, hogy főzni nem egy banális leves és krémleves lazaccal. Melyik is készül egyszerű. Több és annak ellenére, hogy a lazac párosul krémes íz. A recept, ami alacsonyabb lesz - a legegyszerűbb, hanem közvetlenül a receptet írok, mi mást adhatunk ez az étel, csak a szükséges összetevőket nem talált a hűtőben.

Hozzávalók a krémleves lazaccal:

lazacfilé körülbelül egy kilogramm vagy törmelék (szintén jó lazac)

Egy közepes hagyma

Egy közepes sárgarépa

krémet az arány 50 ml. adagonként (zsír nem különösen fontos)

fűszerek ízlés (néhány szerepel a recept)

Főzés krémleves lazaccal:

Krémleves lazaccal

Krémleves lazaccal

Lazac vagy növényi használható kiolvasztani vagy hűtve. Tedd a halat főzni, amíg a főtt, a húst a csontokról könnyen tartott lépést.

Krémleves lazaccal

Krémleves lazaccal

Drain a hal húsleves külön-külön. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet és Forraljuk fel. Zöldség tiszta, darabokra vágja, és küldje el főzni forrásban lévő halak húslevest. Hagyma nem vágja azt is, arra van szükség, hogy a szag, akkor el kell távolítani a levest.

A felsorolt ​​zöldségek, akkor adjuk hozzá a zeller gyökér vagy szár. Ebben az esetben, a gyökér is főzött csak az illata, és az őrlés előtt eltávolítják a levest. Releváns több gombát. Ezek mérgezik a pörkölt az összes zöldséget.
Valamint, a szag, akkor adjunk hozzá kapcsolódó petrezselyem szára, kapor, koriander. A sütés után kell tenniük.

Krémleves lazaccal

Krémleves lazaccal

Amíg a zöldségek főtt, csont és bőr óvatosan távolítsa el a lazac húsa és apróra vágjuk. Az apróra vágott húst pörkölt küld a zöldségeket. Miután a zöldségek kész. Salt leves, adjunk hozzá fűszereket és a babérlevelet. Adj forraljuk két percig, és vegyük le a tűzről. Tény, hogy a fül, de nem adunk gabona kész.

Krémleves lazaccal

Krémleves lazaccal

Az utolsó lépésben, hogy a leves csak tálalás előtt az asztalra. Krémleves készítünk a szükséges számú jelenleg szolgálatot. A csomag tartalma a serpenyőt egy turmixgép, és küldje csavar. Még egyszer, nem darál a hagymát, zeller gyökér és zöld szára. A kapott püré üríteni egy külön serpenyőben, hozzátéve tejszínt, keverjük és a hő Krétásodással forralunk. Forraljuk nem szükséges, amint a levest felforraljuk, öntse tányérok és tálaljuk az asztalra.

By krémleves lazac finom alkalmazni fokhagyma pirítós. Jó étvágyat.

Kapcsolódó cikkek