Canning uborka téli, nagyon finom, liter üvegek
Ma beszélünk konzervek uborka téli. Ez a recept kiderülhet, nagyon finom, egy literes dobozos savanyúság, mely azonnal elszáll nélkül is, hogy mozog a bankok a lemez. Ilyen uborka lehet betakarítani, mint egész, ha van egy közepes méretű, és lehetőség van a szelet, szelet. Téli uborka alkalmas saláták és a díszítéshez. Ahogy kívánja, akkor mindig hozzá több fűszerek és gyógynövények, hozzáadok egy kis chili paprika, ha úgy tetszik, egy édes uborka, chilit adunk hozzá. Uborka receptek nagyon, Szeretek mindent, nem tudom, miért, de a konzerv uborka - gyengeségem. Tehát a beszállított uborka nem szerény, és nagyon eltérő, és megosztom veletek ma az egyik lehetőséget. Nézd meg és az ilyen receptek konzervek uborka téli.
- víz - 700 ml.
- uborka - 450-550 gr.
- só - 1.5 evőkanál
- cukor - 2,5 evőkanál
- ecet - 2 evőkanál
- bors - 5-6 db.
- babérlevél - 2 db.
- Chilli - ízlés szerint,
- torma, kapor, tárkony, levelek cseresznye / ribizli - ízlés szerint,
- Fokhagyma - 2 gerezd.
A keserű tapasztalat vásárol egy uborka a piacon, és nem ellenőrzi őket keserűség elrontottam egy pár doboz, de most mindig ellenőrizze, és tanácsot ad. Uborka teszt keserűség és áztatott jeges vízben 2-3 órán át, hogy módosítsa a vízzel többször.
Miután uborka rugalmasak, ropogós. Vágás egyes uborka farok mindkét oldalán, vágott uborka tányérok, a vastagsága legalább 1 cm.
Literes edénybe szódával, és mossuk a gőzölt vagy kalcinált egy kemencében 150 ° 15 percig. Cover forraljuk tiszta vízben 15 percig. Válassza ki a zöld mossa és szárítsa meg, tedd egy korsó van dobjon egy pár hámozott gerezd fokhagymát.
Töltsük jar uborka, akár terjed egy pár levél cseresznye / ribizli.
Esetleg adj egy kis forró paprika karikákat.
Öntsük át uborka forró vizet, és hagyja el a fedelet párolt 15 percig.
Miután a víz csatorna, adjunk hozzá fűszereket és a babérlevelet, forraljuk néhány percig, babérlevél szűrő, adjunk hozzá ecetet rész, a másik fél percig forraljuk pác.
Öntsük a pác egy jar, hogy az uborka. Szeretném felhívni a figyelmet az alábbi recept 1 liter üveg konzerv uborka nélkül sterilizálás.
Azonnal roll, vagy csavarja a jar, ellenőrizze a szivárgást. Tedd jar fejjel lefelé, és behajt amikor uborka teljesen hideg, távolítsa el őket a pincében vagy kamrában. Ez a téli etetés uborka az asztalra, előhűtött.
- Uborka saláta télen
- Konzervált uborka téli
- Finom savanyúság télire
- Konzerv alma és a gyömbért egy édes szirupban télen
- Konzerv zöldségek a téli
- Konzervált szilva gyömbérszirup
- Paradicsom paprikával és hagymával
- Konzervált cukkini
