Recept paradicsom és uborka citromsavval télen - a téli paradicsom 1001 Élelmiszerek

előző ◈ a következő

Recept Assorted uborka és a paradicsom citromsavval a téli

Recept paradicsom és uborka citromsavval télen - a téli paradicsom 1001 Élelmiszerek
Mindannyian szeretjük a téli napokon különböző lapokból uborka és paradicsom. Leggyakrabban a háziasszony külön zárták le ezeket a zöldségeket, de azt javaslom, hogy tekerje fel az uborkát és a paradicsomot egy jar. Válogatott paradicsom és uborka. Nagyon kényelmes és jövedelmező. Nem kell megnyitni egy külön bank téli uborka és paradicsom jar.
Nagyon fontos, hogy az ilyen védelmi készül a saját kezében van. Persze, lehet kapni egy tál bármely élelmiszerbolt, de az árak nem a legjobb, és az antenna sokkal szebb.

Elkészítéséhez Válogatott paradicsom és uborka citromsavval télen lesz szüksége:

uborka
paradicsom
fokhagyma
kapor
babérlevél
fekete bors
szegfű
A pác:
Víz - 1,5 liter
Só - 3 tk
cukor - 6 evőkanál
citromsav - 3 tk

Hogyan kell elkészíteni Válogatott paradicsom és uborka citromsavval a tél:

1.Podgotavlivaem zöldségek. Uborka és paradicsom venni olyan mértékben, hogy azok is átmennek a konzerves üveg nyakára. Uborka töltse hideg vízzel egy órán keresztül. Ez idő alatt képesek lesznek vymoknut, megtisztították a szennyeződés. És különben is, ha keserű uborka, majd néhány keserű ki őket a vízbe. Amikor az uborka vymoknut, óvatosan mossuk ki a farkukat vágva, és a szivacsot. Paradicsom előáztató- nem szükséges, csak óvatosan mossuk ki a szivacsot. Fokhagyma van osztva szegfűszeg, tisztítják.
2. Készítsünk az üvegeket. Sterilizálja őket egy kényelmes módja az Ön számára. Laid az alján az üveget fokhagyma, bors, babérlevél, kapor és szegfűszeg, majd szépen lefektetett uborka és paradicsom.
3. Töltsük jar a nyak korábban forralt vízzel, és így állni 5 percig. Ezután engedje le a vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel újra, és öntsük újra, majd egyesíteni. By the way, meg kell győződnie arról, hogy a serpenyőben volt egy kis mennyiségű víz után töltse ki az üveget. Ellenkező esetben, ha újra forráspontja a víz elpárolog, és ez nem lesz elég ahhoz, hogy újra töltse ki az üveget sóoldattal a nyakát. És ez nagyon kívánatos.
4. Készítsen pác fúziója a víz jar. Erre a célra, 1,5 liter vízben feloldunk cukor, só és citromsav. Forraljuk.
5. Töltse jar forró pác, hogy a tetején a fém konzervdobozok és fedél. Mi roll a varrat gépek. Ha használja üvegeket csavaros kupakkal, majd húzza meg őket megfelelően.
6. megváltoztatás bankok és lezárja meleg takarót, amíg hideg. Így, az uborka és a paradicsom alaposan átitatott sóoldattal.

Persze, akkor roll up bankokban uborka külön és egyenként - paradicsom, válogatott, de sokkal ízletesebb. Finom maga is sós.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő