kínai saláta
Tészta, amelyet használnak a recept a kínai saláta, mihelyt nem hívja és üveg tészta és keményítő tészta és a bab tésztával. A legközelebb az igazsághoz, a harmadik változata a nevét, ezért arra készül, hüvelyesek. Tészta, különböző vastagságú Nagyon vékony, hasonlít egy horgászzsinór sűrű spagetti. A készítmény a kínai saláta a legjobb, hogy a vékony tészta.
Kínai saláta összetevőket
- 100g sovány sertéshús;
- 1 'gerenda' (30gr) tészta;
- 1 zöld kaliforniai paprika;
- 1 sárgarépa;
- 1 fej hagyma;
- néhány apróra vágott káposzta;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- egy kis csokor koriander (opcionális).
A töltelékhez a kínai saláta:
- 2st.l. növényi olaj;
- 1st.l. szójaszósz;
- néhány csepp szezámolaj;
- só és bors ízlés szerint.
Főzés kínai saláta:
- Itt látható a vékony üveg tészta kemény fák, hengerelt gerenda. Meg kell forralni.
- Főtt tészta a szokásos módon - forrásban lévő sós vízben 3-5 percig. Főtt tésztát enyhén veszít az átláthatóság. Saláta tészta kell kihűlni úgy, hogy nem ragadtak össze lehet egy kis szitálás növényi olajat és keverjük össze.
- Minden a zöldségeket egy kínai saláta kell apróra vágott és hosszát. Aprítás sárgarépa, én szoktam használni az úgynevezett „reszelő koreai répa”. A fokhagyma jobb, ha nem adja át a sajtón keresztül, és apróra vágjuk, egy késsel.
- A húst egyszerűen vágjuk vékony csíkokra, és megsütjük olajban pároljuk.
- Keverjük össze az összes saláta összetevőket külön-külön, és keverjük össze a hozzávalókat tankolás. Öntsük salátaöntet, és ad neki egy kis sört a hűtőben. Ez a saláta csodálatos másnap mikor nem „igazi” az összes zöldség átitatott kötszer, szinte promarinuyutsya.
