Hogyan készítsünk lekvárt a narancs
Hogyan készítsünk lekvárt narancshéj
Mit kell lekvárt a narancs
Narancshéj (héj csak kívánatos, anélkül, hogy a fehér réteg) - polcok
Cukor - 600 gramm
Lemon - fél
Víz - 100 ml
Kardamom, gyömbér, fahéj - ízlés szerint
Hogyan készítsünk lekvárt crusts
1. narancshéj felöntjük hideg vízzel, és ragaszkodnak 3 nap, 12 óránként változó víz.
2. Vágjuk a narancshéj kockákra - vagy lekvár szép volt, roll minden darab narancshéj egy tekercs, és felfűzve egy szál.
3. A nem zománcozott edény vizet önteni, hozott egy csendes tűz, adjunk hozzá cukrot, és keverjük a fűtés.
4. A forró szirupot feküdt héja, nyomja össze a levet egy fél citrom, forraljuk fel, és főzzük 5 percig.
5. Teljesen hideg jam (6-7 óra), majd tegye a csendes tűz, főzzük 5 percig.
6. újra és újra lehűlni a lekvárt forraljuk 5 percig alacsony lángon. Narancshéj kell átlátszóvá válnak, és puha, ha szükséges, ismételje meg a folyamatot a főzés-ostuzhivaniya 1-2-szer nagyobb.
7. terjedt elakadást narancshéjat sterilizáljuk bankok.
8. A bankok flip, pakolás egy takarót és teljesen kihűlni.
9. Tartsa a kanna után teljes ostuzhivaniya sötét, hűvös helyen.
Hogyan lehet gyorsan főzni a lekvárt a kéreg
1. narancshéj felöntjük hideg vízzel, és állni hagyjuk 1 órán át, majd üríteni.
2. Öntsük serpenyőbe 1 csésze víz, tedd a tüzet.
3. Miután a forró vizet, fedjük le váltás egy serpenyőben.
4. Forraljuk 15 percig héja csendes tűz, majd a csatorna és a több műszakos fedelet.
5. Töltse torta új víz forralás után, és forraljuk 15 percig.
6. Ismételje meg az eljárást a főzés sütemény az új víz.
7. Végezze el a szirup: Egy serpenyőbe öntsünk 100 ml vizet, tedd a tűz, adjunk hozzá cukrot, és oldjuk fel a vízben.
8. Tegye narancshéj és főzzük 20 percig.
9. hozzáadása lekvár citromlé, kardamom, gyömbér, fahéj - és főzzük további 20 percig kis lángon.
10. Vegye ki a kéreg a bőrt, tedd a jam az üvegekben és a csavart.
Értékelés a cikk „Hogyan kell főzni a lekvárt a narancs” 0.0 / 5, Szavazatok száma: 1