Fish pörkölt kefir öntettel - egyszerű receptek
HOZZÁVALÓK:
1 kg halfilé, 1 sárgarépa, hagyma 2, 500 ml joghurt, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, fekete bors, só, fűszerek.
ELKÉSZÍTÉS:
Halfilé mossuk, így a víz kifolyását, darabokra vágva a la carte, bors és sózzuk. Használata esetén az egész halat, kibelezett be, ne mossa, távolítsa el a gerince, a kis csontokat és darabokra vágjuk darabokra.
Sárgarépa tiszta, mosott, három egy durva reszelő vagy csíkokra vágva.
Hagyma tiszta, mosás és finoman foszlány.
Vegyünk egy kis serpenyőben, egy fazék is használható, vagy serpenyőben, tedd az alján sárgarépa, hagyma, top hal.
A joghurtot adjunk hozzá egy kevés borsot, növényi olaj, minden jól keverjük össze és öntsük a halat.
Pörkölt hal a tűzhelyen vagy a sütőben, amíg főtt. I hasított a hal a 180 fokos sütőben 30-40 percig. A sütő előmelegítjük.
Tálaláskor a halat bármilyen körettel. Ma én főzet rizs, nagyon finom, de én inkább fish and chips. Azonban a férfiak inkább kása álláson, így meg kellett engedni nekik.
Ha egy táblázat akkor szórjuk meg gyógynövények
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt