Diétás a gyomor-bél betegségek receptek
Mindenesetre betegségek táplálkozás több figyelmet igényel. Egy diéta célja, hogy fenntartsa a test és a helyreállítást. Diéta gyomor-bélrendszeri betegségek a következő feladatokat végzi: normalizálja a bélmozgást, pótolja hiány az alapvető tápanyagok, normalizálják mikroflóra. A menüt alkotó, ki kell választani a diétás ételeket receptek betegségek a gyomor-bél.
Mit tudok enni gyomor
Egy szindróma hasmenéses ajánlani egy étrend №4, No. 4a, №4v. Ami italok: erős tea, fanyar gyógyteák.
Az erjedés dyspepsia élesen kizárja az összes termék, amelyből gázképződést stimulálja. Ezek a következők:
- uborka,
- hajtások bármilyen,
- édes gyümölcs,
- szőlő,
- teljes tej,
- banán.
- Nem tanácsos a zöldségek, gyümölcsök, hogy sok illóolajok (hagyma, retek, fokhagyma, sóska).
Ez hasznos, hogy egy főzet a menta, som, kamilla, körömvirág, zsálya, borbolya.
Abban az esetben, bűzös dyspepsia csökkent a fogyasztás a fehérjetartalmú ételek:
Hogy javítsa a mikroflóra Javasoljuk, hogy infúziót éger toboz, gyermekláncfű, izlandi moha, tölgyfa kérge, citromfű, lándzsás útifű.
Ha a székrekedés kívánatos ételt rostokban gazdag.
- gyümölcsök,
- zöldség,
- gabonafélék, különösen valamint edények tőlük.
- Meg kell inni legalább 1,7 liter vizet naponta.
Ihat egy főzet a levelek Senna, rebarbara gyökér, varjútöviskéreg.
- édes és cukrászati ételek,
- tészta,
- burgonya,
- káposzta,
- hüvelyesek,
- cukor.
Ezek serkentik a gázképződés.
Mindenesetre gasztrointesztinális betegségek kizárt: italok gáz, folyadék mesterséges adalékanyagok és színezékek, meleg szószok és fűszerek. Rendszeres fogyókúra hozzájárul elkerülve a kialakulásához és súlyosbodásához betegségek a gyomor-bélrendszer, és szintén megkönnyíti a állam a szakaszában a kezelés.
Diétás a gyomor-bél betegségek: receptek
Folyékony élelmiszer gyomor
- sárgarépa - 50 g,
- hagyma - 50 g,
- burgonya - 200 g,
- karfiol - 200 g,
- zeller - szár,
- Tejföl - 100 g
Vöröshagyma, sárgarépa és a burgonya kockákra vágva, káposzta, zeller - apró darabokra. Zöldség lelomboz 2 liter. Forraljuk, főzzük mérsékelt tűzön 35-45 percig. Mielőtt a befejezése főzés, hogy tejföl, só.
- burgonya - 250 g,
- hagyma - 70 g,
- sárgarépa - 50 g,
- ömlesztett sajt - 1 db.
- kapor - 20 g,
- vaj - '10
Zöldség darabokra vágják bármilyen alakú, nagyjából azonos méretű. Hagyja őket forró vízzel, hozzáadjuk a burgonyát 10 perc után. Közepes lángon főzzük, mielőtt a burgonya kész lesz. Ezután adjuk hozzá a krémsajtot. Forró levest óvatosan zúzott egy mixer. Adjunk hozzá sót, vajat és a kapor. 5 percig forraljuk.
3. leves tészta csirke húsleves
Suite termékek:
- csirkehús - 300 g,
- burgonya - 100 g,
- vöröshagyma - 100 g,
- sárgarépa - 50 g,
- cérnametélt - '70,
- tojás - 1 db.
- zöldek - '30
Készítsünk csirke húslevest. Hagyma - apró kockákra vágjuk, a sárgarépát vágjuk közepes méretű bögre, burgonyát nagyobb kockákra. A húsleves fel a zöldségeket és főzzük. amíg a burgonyát nem főzött. Ezután sózzuk, apróra vágott tojást, tésztát és a zöldek. 5 percig forraljuk. Vegyük le a tűzről, átjárja 20 percig.
Fő edényeket a gyomor-bélrendszeri betegségek
1. Gőz a csirke szelet
- csirke - 300 g
- hagyma - 150 g,
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- búzadara - 20 g,
- tojás - 1 db.
Hús, hagyma, fokhagyma finomkodik. Add búzadara, só, tojás, és keverjük össze. Forma pogácsákat. Párolt 25min.
2. Fish gőz szelet
Hal darált egy húsdaráló segítségével vagy turmixgépben, hagyma - kis kockákra. Adjunk hozzá sót, tojást és a lisztet. Nedves kézzel alkotnak labdákat a darált hús. Párolt 20-30 perc.
- marha- vagy borjúhús 500-700,
- hagyma - 150 g,
- Fokhagyma - 2 zubochka,
- tojás - 1 db.
- főtt rizs - 200 g
Hús és darált hagymát egy húsdaráló, fokhagyma keresztül chesnokodavku. Töltelék mix tojással, rizzsel, sózzuk. Forma pogácsákat. Párolt főzzük 30-40 percig.
- hal (ponty, a pisztráng, a lazac, harcsa) - 500 g,
- citrom - 1 db.
- hagyma - 50 g,
- növényi olaj - '15
Hagyma csíkokra vágjuk közepes méretű, hal dörzsölte a sót és a leve fél citrom. A másik fele vágjuk vékony bögre. Pácolja 12-17 percig. Share on fólia halat és a hagymát. Megszórjuk tetején olajjal. Süssük 20-30 percig. hőmérsékleten 170 ° C-on
5. sült burgonya zöldségekkel
- Burgonya - 1 kg.
- paprika - 0,45 kg.
- paradicsom - 0,45 kg.
- Padlizsán - 0,5 kg.
- Petrezselyem - '30,
- Fokhagyma - 2 zubochka,
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Zöldség mosni folyó víz alatt. A burgonyát meghámozzuk. Rendezzük egy tepsibe, öntsünk olajat, sózzuk. Süssük 185 ° C-on 30-40min. Meleg kész zöldséget meghintjük apróra vágott fokhagymát és a petrezselymet.
A köretek használt főtt magvak (rizs, hajdina, köles).
Desszerteket gyomorbetegségek
- bogyók és gyümölcsök - 300 g,
- keményítő 50 -70 g,
- víz - 1 liter,
- cukor, attól függően, hogy a kívánt édességet.
Darabokra vágjuk, és bogyós gyümölcsök főzzük 15 percig. A keményítő hideg vízben feloldjuk, és öntsük a forrásban lévő folyadék szivárog. Keverjük össze alaposan, hogy elkerüljék csomókat
2. Sült sajt
- sajt 530-550,
- Tojás - 2 db.
- cukor - 50 g,
- só - 5 g,
- búzadara - '40,
- mazsola - 70 g,
- vanillin.
Párolt mazsolát forró vízzel. Dörzsölje a só, cukor, tojás sárgáját. Keverjük össze krémsajt, hozzáadjuk a mazsolát, búzadarát, vanília. A fehérjéket habverővel turmixgépben vagy habverővel. Óvatosan adjunk a túró. Mould zsírral (vaj vagy növényi) süssük 20-30 percen át 175 ° C-on