Paradicsom zselatin a téli, sterilizálás nélküli, ls

likuvati.ru bіblіoteka medichnih іnstruktsіy Teljes helyszínen

Amikor termékeny őszi időben, sokan, akik a kertben, vagy a lehetőséget, hogy vásárolni ezt a terméket a maga idejében, meg akarja tartani több a paradicsom, nem pedig azok, amelyeket értékesített a tél, ez teljesen lehetetlen, hogy enni.

Ezen kívül szeretnénk megtartani több vitamint és hasznos tulajdonságait paradicsom, de hogyan kell helyesen csinálni,? Hogyan kell főzni a paradicsom a téli sterilizálás nélküli? Erre a célra használja a recept téli előforma paradicsom zselatinnal.

Recept Paradicsom zselatin, sterilizálás nélküli

Paradicsom zselatin a téli, sterilizálás nélküli, ls

  • Víz - 2 liter;
  • Cukor - 100 gr.;
  • Salt - 60 g.;
  • Pepper - 3 db.;
  • Babérlevél - 3 db.;
  • Ecet 80% - 25 ml;
  • zselatin - frac12- tk.;
  • Paradicsom - 750 gr.;
  • Hagyma - 2 fej;
  • Carnation.

előállítás:

  1. Paradicsom a főzéshez kell vastag, vörös, anélkül, hogy kárt. Meg kell mosni, vágjuk egy tűt, tedd egy tálba.
  2. Hagyma mosás, héja, gyűrűkre vágjuk.
  3. Mert ez a recept, amit kell készíteni a pác. Öntjük, előnyösen desztillált vízben egy bankot, forraljuk, forralás után egy serpenyőben hozzáadásával cukor, só, bors, szegfűszeg, babérlevél. Minden mix, forraljuk 3-5 percig. Mi öntsük az ecetet, és hozzáadjuk a zselatint duzzadt idővel. Meg kell áztatni egy pohár hideg vizet egy órát, hogy előkészítse a pác. Marinade zselatinnal forraljuk három percig.
  4. Ebben a receptben a paradicsomokat a bankok nem lehet sterilizálni, amely megtartja több vitamint, de a bankok előtt sterilizálni szóló zöldségek szüksége. Ne merítse forró vízbe hidegtálak, akkor tört. A termékek száma a fenti recept alapján 1 két-literes üvegben. Kapacitás a „váll” töltse ki a paradicsom, hagyma rétegek, öntsünk forró pác felett „váll”, hogy a pác hűvös. Majd vízbe a pác, forraljuk fel újra, és öntsük a jar másodszor. Ugyanez történik a harmadik alkalommal.
  5. Szorosan lezárjuk az üveget fedő főtt gombot. Bankoknak kell, hogy adja át, hogy meleg, és hagyjuk hűlni egy nap. Nap után, hogy csökkentse a jar a pincébe.
  6. Készen áll, hogy a paradicsomot a zselatin lesz 3 hét tartósítás után.

Paradicsom zselatin nélkül sterilizálás a téli - egy nagyszerű módja annak, hogy megőrizze vitaminok a hideg évszakban. Ezen túlmenően, a paradicsom kapunk ízletes. Ez a recept egy próbát megér!

Kapcsolódó hírek

Kapcsolódó cikkek