Marhapörkölt zöldségek - főzni cserépben
Tehát, hogy készítsen ízletes és egészséges pörkölt része cserépben van szükségünk a következő összetevőket: A következő termékeket elkészítéséhez szükséges húst zrazy:
Bármilyen hús - 500-600 g (lehet csirke, marha, sertés, bárány és még lóhúst Megteheti hús nélkül egyáltalán -, akkor ez az étel értékelni fogják, és a támogatói vegetarianizmus.);
* Káposzta - 150 g;
* Sárgarépa - 1 - 2 db. (Attól függően, hogy mekkora a szeretet a zöldség;
Cukkini * - 150 g;
* 1 - 2 izzók (mérettől függően);
* Perchik bolgár - 1 db. (Meg tudod csinálni anélkül, vagy adjon hozzá fagyasztott);
* Burgonya - 1 - 2 db.;
* Napraforgó olaj (nem lehet)
Só, bors és a kedvenc fűszerek.
Főzni marhapörkölt zöldségekkel a sütőben:
Ennek az összegnek a kapott termékek 6 kiadagolt cserépben.
1. Sárgarépa alaposan moslék és mi vágjuk kockákra.
2. Hagyma tisztítsák meg a héjat, és mi is kell vágni kockákra. Ha nem tetszik hagymát az ételeket, akkor vágjuk kisebb, de ez nem ajánlott, hogy megtagadja tőle.
3. Káposzta nashinkuem szelet, négyzet vagy téglalap alakú.
4. cukkini héja és magvak, ha szükséges, és fogjuk vágni a kockákat. Fiatal squash megszabaduljon a magokat nem szükséges - kicsik és jóindulatú, és nem érzik a kész étel
5. burgonya is tiszta, és mi kell vágni kockákra.
6. A bolgár paprika alaposan tisztítsa meg a magokat és szár, és mi is kell vágni kockákra.
7. egy megfelelő tartályba fogja keverje össze az előkészített zöldséget, adjunk hozzá sót, borsot és fűszerek és egy kis napraforgóolaj.
8. Most a húst. A húst apró darabokra vágjuk, körülbelül 1,5h1,5 látni.
9. Spread a húst már elkészített cserepeket. Tartsuk szem előtt, hogy agyagedények főzés előtt jól tele hideg vízzel, és hagyjuk állni 20-30 percig. Mivel az agyag magába szívja a folyadékot, és az étel ki fog derülni juicier. Hús kis napraforgó és a borsot.
10. Atop szabhat növényi hús keveréket úgy, hogy tele a cserépben. A keveréket lehet még kissé tömörítjük annyi zöldség bepároljuk, és elveszíti térfogata.
11. paradicsomot vágjuk vékony szeletekre, és lefektetett szépen a tetején rá zöldséget.
13. Hajó edényeket a sütőben fél órán át 180 fokos.
14. tálaljuk a pörköltet egy edénybe, és szolgált egy tányérra. Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, hálásak lennénk, ha megoszthatja őket a társadalmi hálózatok: