lipid-csökkentő étrend
A standard lipidcsökkentő diétát ajánlott, akik már szenvednek szívbetegségben, vagy azok, akik a hajlam, hogy őket. Ezen kívül, a koleszterin csökkentésére, mint általában, szükség van a jelenlétében egy humán elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás. Így lipidcsökkentő diétát célja elsősorban nem a fogyás, és a hasznosítás a szervezet.
Itt van az alapvető szabályokat azok számára, akik úgy döntöttek, hogy kövesse a lipid-csökkentő diéta:
- dobja receptek segítségével zsírok és olajok állati eredetű;
- nem pörkölt és nem sütjük az ételt - ha csak forralni, párolt vagy sült;
- enni gyakrabban és kis adagokban.
A legtöbb hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet segít a következő termékek:
- Zöldség, gyümölcs - és ezért a növényi rost, amelyet tartalmaznak.
- Zabliszt (zabpehely vagy gabona reggelire, zabpogácsát) - miatt tartalmaz oldható rost.
- Borsó, korpa, szója, szezám, mogyoró, napraforgómag, valamint saját olajok - mert bennük fitoszterolok.
- Zsíros halak - jelenléte miatt abban az omega-3 zsírsavak, hogy találtak okoznak koleszterinszint csökkenés.
- Olívaolaj - forrása egyszeresen telítetlen zsírsavak, különösen az olajsav. Azt találtuk, összehasonlítva a telített zsírsavak, olívaolaj provokálja szintjének csökkenését az összes és a rossz koleszterin egyidejűleg anélkül jelentősen a teljesítmény a jó koleszterin. Inni egy nap nem több, mint 4 evőkanál olívaolaj.
- Minőségi száraz bor - bor mérsékelt fogyasztása (különösen a vörös, amelyek tartalmazhatnak antioxidánsokat) javítja a szint jó koleszterin.
- teljes kiőrlésű kenyér és keksz;
- barna rizs, hüvelyesek;
- barna tészta;
- sovány tejet, zsírmentes joghurt, zsírszegény sajt;
- nyúlhús, csirke és pulyka bőr nélkül;
- sovány darabolt vörös hús (ital vörös hús 1 egyszer minden 10 nap);
- olajos hal (makréla, szardínia, lazac, dévérkeszeg, szardella, tengeri keszeg);
- gyümölcs bőrrel és friss gyümölcslevek;
- zöldségek - mind a friss főtt vagy sült;
- növényi olajok;
- tahini, szezámmag, dió, mandula.
Lipid-csökkentő étrend teljesen kizárja a következő termékek: