Hogyan kell eladni kávé 39 rubelt, és ne égesse
Hogyan kell eladni kávé 39 rubelt, és ne égesse
Tulajdonosok Cofico hálózat bejelentette részesedés és csökkentett áron minden menüelem 39 rubel. Annak ellenére, hogy általában az ár a kávé nem haladja meg a 50 rubelt kérdés a magas nyereség nem, ebben az alapítók kívánják bővíteni a hálózatot, és nyissa nyolc mikrokofeen.
„Papír” megtudja, hány adag kávé álló rendszer kialakítása szükséges, a nap, hogy a pénz rajta, amikor az árak ismét emelkedni fognak, és ezáltal sikerül eladni olyan olcsó italok.
Társalapító Alex Zaragatsky kávézók Cofico
- Költség italok változik. A legolcsóbb - eszpresszó, ára körülbelül 10 rubel. A legdrágább miatt a csomagolás és a tej - Latte (körülbelül 20 rubelt).
Mi torták különböző cégektől származó 20-39 rubelt, és szinte nem keresnek. Mi csak eladni, hogy kell, hogy legyen valami, hogy a kávét. Semmi, csak a italokat nem áll készen.
Frissen sült gabona megrendeljük a cég „Gourmet”, csészék kávégépekhez vásárolni Szentpéterváron. Kávé mi készül a szakmai felszerelés.
Más városi kávéházak egy társalgó, ahol lehet ülni, pincérek. A saját intézmények Format „kávét”. Ez lehetővé teszi, hogy csökkentsék az árat.
A kávézóban a Duma két ember dolgozik nálunk a csatornán Griboyedov - egyetlen. Emellett kezdett vásárolni a kávét nagy mennyiségben: minél nagyobb a vásárlás összegét, annál alacsonyabb az ár.
Keress eladásával a terméket a feltüntetett áron, talán ez nem okoz problémát. Minden attól függ, a forgalom: meg kell eladni körülbelül 1000 példány egy nap. Míg a ráta alacsonyabb - 200-300 pozíciókat, de már szerzett nevet magának, úgyhogy a következő néhány hónapban tervezik, hogy elérje a kívánt szintet az eladások. Minden 39 rubelt - egy egyszeri esemény. Mi csak teszteli az új árat.
