Dolma nyár
Most van a sor zöldséget. A készítmény függ az Ön ízlésének, de a paprika paradicsom elengedhetetlen. Padlizsán ott szükség kerek, Tomszk én ilyen nem felel meg, de ezúttal volt egy kis padlizsán. Azt is töltött káposzta levelek, burgonya és még az alma, ha szükséges. Azt levágta a tetejét a paprika, és vegye ki a belsejét padlizsán (3-4 db), és távolítsa el a hegyét a szár, akkor tisztítsa meg a belsejét egy késsel, míg a paradicsom (3-4 db), gondosan kivágták a hegy, és tisztítsa meg a belsejét egy teáskanál, egy külön edényben (nem dobja !):
Farshiruem zöldségek. Gyengéd, szerető, lök a töltelék benne, nem hagy üres milliméter:
Hozzávalók 8. szakasz:
Az üst vagy vastag falú tálba, öntsük a növényi olaj az ujját az alsó (olíva, akkor nem fog működni, akkor megöli az illat). Fektetése réteg zöldségek - paprika, padlizsán és paradicsom. Próbálja tartani a zöldségeket nagyon szoros, a void lehet tölteni golyó töltelékhez:
Hozzávalók 9. szakasz:
Mi kitölteni. A húst a paradicsom őrölni egy kést, anélkül, hogy a fanatizmus, a mi nyomja, hogy a fokhagymát, adjunk hozzá egy kevés sót és egy pohár vízben: