Az IR-1 átvette az irányítást és demonstratív főzési szakácsok kolónia

Az IR-1 átvette az irányítást és demonstratív főzési szakácsok kolónia

Összhangban a jóváhagyott ütemterv, az IR-1 Orosz Szövetségi Fegyház Szolgálat a Köztársaság Krím és Szevasztopol tartott ellenőrzés és demonstratív ételt a étkezőhelyeken táplálkozás szabványoknak.

Főztek jelenlétében a helyettes vezetője a Szövetségi Fegyház Szolgálat ezredes belső szolgáltatási Oleg Podzyvalova vezetője IR-1 alezredes belső szolgáltatási Dmitry Karnauhova, az intézmény vezetője képviselők és alkalmazottak a FPS-ellátás alárendelt szervek és személyek az orvosi egység.

Elvégzése előtt ellenőrzés és demonstratív főzés, étkező ellenőrizték állapotban, tároló, megfelel az egészségügyi követelményeknek, használhatósági technológiai és hűtőberendezések, a megfelelő működést, a rendelkezésre állás és élelmiszerek tárolása a készletek, valamint a lefolytatott vizsgálatok és oktatás a szakácsok.

Az ellenőrzés során a főzés főz ebédlőjében elítéltek száma szoros összhangban az elrendezés a termékek és a szabályok betartásának a főzés és a higiéniai követelmények az volt, hogy előkészítse a következő ételek: Leningrad savanyúság, tészta főtt párolt hús, saláta és vitamin kocsonya.

Az eredmények szerint az esemény, az általános étkezővel értékelték kielégítő, de a minősége a főtt étel vizsgálatáról szóló -. „Jó”

A sajtószolgálat a Szövetségi Fegyház Szolgálat Oroszország Köztársaságban Krím és Szevasztopol

Kapcsolódó cikkek