Töltött kagyló - csirke spenót - lépésről lépésre recept fotók
Én biztos sokan próbálták előtt különböző típusú tészta töltött különböző töltelékkel. És ha megpróbálnád kagylók, töltött csirke-spenót tölteléket? Biztos vagyok benne, hogy nem. Itt egy próbát!
ÖSSZETEVŐK
- Pasta "Shell" 12-15 darab
- Csirkemell 200 g
- Spenót 200 g
- Hagyma 1 Minden
- Sajt 100 gramm
- Paradicsomszósz 150 gramm
- Só és bors ízlés szerint
- Növényi olaj 2 teáskanál
Készítsük a hozzávalókat. Csirkemell azonnal fel kell forralni sós vízben ízlés szerint. Mell főzzük, amíg főtt, majd hűtsük le és apróra vágjuk.
Apróra vágott hagymát és pirított olajban, amíg aranybarna.
Hozzáadjuk a spenótot a serpenyőben, és szakács, gyakran kevergetve, néhány percig, amíg a spenót nem kap sötétzöld színű és súlya csökken a térfogata.
Tedd a spenótot egy tálba, add hozzá aprított csirke és reszelt egy finom sajt reszelő. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
