Saláta gombával és avokádó

Saláta gombával és avokádó
Avocado választani anélkül, hogy a foltok és repedések. A foltok - túlérett. De a legtöbb eladott éretlen avokádó. Érett kell lágy, ha megnyomják. Hardish? Tartsa „em egy pár napig - érik.
Itt egy finom könnyű saláta avokádó. Ez egy csomó saláta, paradicsom és a sajt. Ezek saláták jók, és a szokásos asztal és egy piknik. Zöldek megtehetsz neporezannoy és adjunk a salátát a helyszínen.

Hozzávalók saláta gombával és avokádó.

Avocado - 1 db.
Gomba - 50 g
Hagyma - 1 db.
Olívaolaj - 1 evőkanál 1 evőkanál
A bolgár paprika - 1 db.
Őrölt fekete bors - 1 csipet
Friss petrezselyem - 1 csokor
Paradicsom - 2 db.
Mozzarella sajt - 1 labda
Cukor - 1 tk
citromlé - 1 evőkanál

szójaszósz
Lime - fél

Hogyan kell elkészíteni a saláta avokádóval és gombák.

1. A megtisztított avokádó, távolítsa el a követ a gyümölcsöt. A hús vágjuk kockákra. Paradicsom alsó 30 másodperc. forrásban lévő vízben. Remek paradicsom keresztben, és távolítsa el a bőrt a paradicsom. Édes paprika, távolítsa el a közepén egy gabona. A hús vágjuk kockákra.
2. Tiszta gomba és finoman felszeleteljük őket, előzőleg elválasztjuk a kupakot lábak. Fry gombák növényi olaj. Fry csak akkor kell 7-10 perc. de folyamatos kevertetés, és a Undermountain. Igen, még egy tanácsot - ha fagyasztott gombát, akkor meg kell sütni 20 percig keverjük, szükség.
3. Külön megsütjük csiszolt és az apróra vágott hagymát. Miután a hagyma vált arany színű, öntsünk rá a cukorral. Keverjük, távolítsa el az edényt a hőt. Fedje le egy fedővel, és hagyjuk állni hagymát a forró cukor 3 percig. Get édes hagymát karamell.
4. Csatlakoztassa az avokádót, paradicsom, paprika, gomba, mozzarella és a hagymát. Minden mix. Nyomja össze a lime levét egy salátát. Szórjuk meg apróra vágott petrezselyem, só, bors.

Hasonló receptek

Kapcsolódó cikkek