Saláta Firebird - receptek képekkel
Firebird - mesés ünnepi hús saláta gombával és zöldségekkel, egy nagyon szép, fényes és finom, díszített Firebird egy luxus fényes zöld farka. A vendégek biztosan értékelni ezt a mesterművet a kulináris művészet. A szakács és díszítse az étel egyszerűen, gyorsan és egyszerűen.
Termékek díszítő
1db. sárgarépa;
1db. Friss uborka;
50g kemény sajtot;
1 csokor kapor.
előkészítés
Étel:
Forraljuk burgonyát héjában puhára, hűvös, héja, vágjuk apró kockákra. Sárgarépa közepes méretű mosás, héj, rostély. Csirke filé, forró vízbe mártott, sózzuk és forraljuk alacsony lángon, amíg főtt, hűvös és kis kockákra vágott, adjunk hozzá szójaszósz, keverjük, és hagyjuk 10 percig. A pácolt gombát vágjuk nagyobb méretű, kis -, akkor nem vágja. Hagyma hámozott, vágva félgyűrűt, öntsünk forró vízben 1-2 percig a keserű íz eltávolítása, majd leszívatjuk, hideg vízzel leöblítjük íj.
dekoráció:
Uborka apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük, levét üríteni. Nyers sárgarépát mossuk, hántolt, vágott hosszú, vékony szeletekre. Minden lemez mentén vágjuk vékony csíkokra. Olívaolaj vágjuk vékony karikákra.
Sárgarépa csíkok hajlítsa a közepén, és eloltotta a farok tollak a Firebird egy ventilátor közepén a tollak, hogy szeletelt uborka, a széleit a tollak hevertek szeletelt olajbogyót körökben. A központ minden egyes kör put 1 gránátalma magokat. Szélei mentén a saláta bontjuk sorozat gránát szemek. A kis lemezek sajt vágott alakja a Firebird és tedd a közepén a salátát. Szem és csőr készült olívaolaj darab, korona vágott sárgarépát, a száj - sajt szeletek. Grass, amelyen a Firebird készült apróra vágott kaporral. Két toll Firebird farka feküdt 1 kis ágacska kapor. Saláta kész. 0,5 óra, meg kell tenni a hűtőszekrénybe. Jó étvágyat!