Mead a nyír lé recept
Mead - a régi bódító italt alapján a méz. Sok receptek ezt az italt. Akkor is készít alkoholmentes Mead, amelyet a légúti megbetegedések kezelésére gyermekeknél. Kellemes, lágy a szájban méhsör a nyír nedv.
Mead a nyír nedv
Ez egy egyedülálló italt, hogy elő a klasszikus recept. A fő különbség a jelenléte a készítményben az összetevők nyírfa nedv és cukor nélkül. Tehát ez az ital recept nyert természetes és környezetbarát.
ital erősségének függ az etanol. Meg lehet növelni csatolásával. A mézbor egyszerűen feltölthetjük, orvosi vagy élelmiszer-alkohol. De az íze ezt az italt éles. Tompítsa lehetővé azáltal, hogy növeli a fermentációs periódus.
Hogyan nyírfa nedv, hogy mézbor?
Ezt az italt lehet készíteni élesztő nélkül, vagy velük. Minden attól függ, hogy az édes keverék kovász élesztő nélkül. Ennek része a klasszikus recept egy kicsit a pótlására. Köztük:
- 3 l nyírfa nedv;
- 100 g kenyér;
- 0,5 kg mézet.
Ebben a receptben nem élesztőt. Most meg is kezdheti a bódító italt. Ehhez öntsük lé egy serpenyőbe, és adjunk hozzá a mézet. A legjobb, hogy felkészüljön a egy zománcozott edényben. Helyezze az edényt a hőt és párolja 50-60 percig. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot. Majd a keveréket egy 30 ° C-on Adjuk hozzá a meleg folyadék szelet rozskenyér, és hagyjuk néhány órát.
Ha egy idő után nem vette észre a buborékok, bele az élesztőt egy recept. Hagyjuk a folyadékot meleg helyen két napig. Ezalatt az idő alatt a keveréket kell állnia vándorlás. Ez azt jelenti, közben a folyadék nem hallja a jellegzetes hangot, és látni a hab vagy buborékok. Öntsük a keveréket palackok és tegye a pincében 1-3 hónapig. inni érési időt úgy választjuk meg, függően a kívánt szilárdságot.
Hogyan készítsünk egy alkoholmentes mézbor a nyír nedv?
Ital előkészített ezt a receptet, egyesek úgy vélik, kuvasz. szilárdsága az ital receptje szerint meglehetősen kicsi, és 0,5-1%. Hogy készítsen egy frissítő italt meg kell adni a nyírfa lé, élesztő, citrom, mazsola, méz. A 10 liter gyümölcslé van szüksége 4 citromhéj 3, 50 g élesztő, és 2 evőkanál mézet. Minden összetevőt meg kell keverni, és öntsük egy üvegbe.
Alkoholmentes mézbor lehet használni a gyermekek számára
Recept kuvasz a nyír lé mézzel
Ez egy klasszikus recept alkoholmentes mézbor. A készítményt egy hordóban. Az ital készítéséhez be kell tölteni a zsákba rozs kekszet. Azt kell 200 g Öntsük egy hordó 10 liter gyümölcslé és tedd egy zacskó kekszet. Ezután öntsük az edénybe 100 g mézet, és hagyjuk a hordó 2 napig. Ezalatt az idő alatt a keveréket kell kezdeni erjedni.
Ha észre megszűnését fortyogó, hozzáadjuk a folyékony maroknyi bogyós gyümölcsök és cseresznye annyi tölgy. Helyezzük a tartályt 2 hétig, hűvös helyen. Végén a készítmény recept szerint kapsz egy frissítő ital, kellemes illatú és gazdag ízű.
