ecetes pitypang
Ecetes bontatlan vagy bimbó rügyek pitypang válhat szokatlan étel, amely akkor lepje meg vendégeit.
Ők lesznek mellett érdekes húsételek és burgonya ételekhez. Akkor add hozzá a saláta és a különböző saláták, kasha, vagy használhatja ecetes pitypang egy külön edénybe, mint előétel.
Pitypang növekvő mindenütt, megszorozzuk évente szórási a magot egy mértani - esernyők ezer darab, úgyhogy a hová vigye őket, nem lehet gond. Hogyan készülnek?
1kg rügyek pitypang
3g Citromsav
4-5 gerezd fokhagyma
1stakan 9% ecetet
1 babérlevél
Oldjuk 30g só és 3 g citromsavat 1 liter vizet, a víz forralja fel. Tedd ide a rügyek a pitypang és fehérít 2-3 percig, hogy távolítsa el a keserűség.
Ezután öntsük le az oldatot öntsük pitypang hideg vízzel és hideg. Telepedni a durshlak.
Bomlanak pitypang előkezelt forró gőz és a hozzá bankok hámozott fokhagymát. Öntsük a forró pác és húzza meg.
Banks lehet fejjel lefelé, csomagolja és adjon nekik ebben az állapotban teljesen kihűlni. Ecetes pitypang kész.
Pitypang lehet nem csak a lé, de megvan a saláták és levest. eltávolítása után a keserűség.