Ecetes hagyma a bankok a téli - lépésről lépésre recept fotók
Szeretnék megosztani egy egyszerű recept ecetes hagyma a téli bankok. Nem vagyok nagy rajongója ezeknek snack, de ismerős az ilyen ételek általában őrült. Tehát szórakoztatja a vendégeket táplálékot!
ÖSSZETEVŐK
- Hagyma kis 2 kg
- Cukor 70 g
- 50 gramm só
- Almaecet 200 ml
- Víz 1 liter
- Pepper 10 db
- Szegfűszeg 2-3 db
- Fokhagyma 3 gerezd
- Laurel 2-3 Mennyiség
- tölgyfalevél 2 Stucki
- Kapor 1 ízlés
1. Hagyma hajtogat, tiszta és mossa. Blanshiruem forrásban lévő vízben 3-4 percig, majd öntsük a hideg víz. Ez eltávolítja a keserűség. Hagy egy tésztaszűrő a vízüveg.
2. Végezze el a pác. A víz terjedését aprított fokhagyma, babér és tölgy levelek, szegfűszeg, bors, cukor és só. Forraljuk fel, adjunk hozzá zúzott kapor és ecetet. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
3. A steril edényekbe terjedt hagyma, öntsük a forró pác. Csavaros-steril fedelek.
4. Tárolja fordított formában a takaró alatt, amíg hűvös, majd mozgassa a dobozok a pincében, vagy a szekrényben kell tárolni és télen. Kész!