Csirke filé szójaszósz egy serpenyőben
A kombináció a csirke és a szójaszósz mindig kiváló eredményeket ad, ezért ajánljuk, hogy főzni csirke szójaszósz egy serpenyőben. Ez az étel jó a rizs vagy a burgonya, például sült a kemencében. De csirke szójaszósz, akkor lehet enni kívül saláta friss zöldségek. A verzió biztosítja a főzési folyamat, hogy egy gyors és egyszerű elkészítése csirke szójaszósz a serpenyőben, az időt tölt nem sok. Amellett, hogy a szójaszósz javasoljuk hozzá egy kis fűszer és könnyű finom mustár - fűszer.
- csirke - 270 g;
- fiatal hagyma - 70 g;
- fiatal fokhagyma - ½ fej
- Szójaszósz - 70 ml;
- növényi olaj - 50 ml;
- mustár - 2 evőkanál.;
- só - ízlés,
- bors - ízlés;
- Paprika - 5 g;
- zöld - kínálat.
Készítsünk egy kötet kényelmes tálba marinírozásra. Peel hagymát a pelyva. Öblítse le a fejét hagyma, karaj fél gyűrű. Hagyma szeletelve tegye egy tálba.
Követve egy tálba öntsük a növényi olaj. Adott esetben helyettesítheti növényi olaj kukorica. Továbbá, az olaj nem lehet hozzá, csak akkor, ha a sütés hús zsír a serpenyőbe.
Pour egy részét szójaszósz. Most már lehet kapni szójaszósz a különböző adalékanyagok, de előnyös a tiszta recept mártással.
Öntsük a fűszerek és győződjön meg róla, hogy hozzá őrölt paprika, só hozzá ízlés szerint, tekintettel arra, hogy a szójaszósz önmagában is elég sós. Add édes finom mustár. Thrill sós adhat egy kis száraz adzhika vagy chili paprika pehely.
Csirkefilé alaposan mossa, száraz és apró darabokra vágjuk. Transzfer a filét a pác, hogy dobja a felaprított fokhagymát polgolovki fiatal, előre tisztítani.
Keverjük össze a hozzávalókat, takard le a tartályt fóliába és küldje el a hideg. Kívánatos pácolt húsok legalább két órán át, előnyösen 6-8 órán keresztül.
Egy meghatározott idő után, hogy felmelegedjen egy serpenyőben, és tegye a csirke egyenesen a pác. Az olaj van jelen a pác, így amellett, hogy a zsír a serpenyőbe szükségtelen.
Belül 15-17 perc alatt megpirítjuk a húst egy nagy meleget. Tálaljuk zöldség vagy köretként.
- Csirkemell párolt zöldségekkel, tejszínes mártással
- Csirke narancs karamell
- Csirkemell filé rántva
- Csirke filé japán
- Csirke filé sajttal és paradicsommal, sült fólia
- Csirkemell filé tésztában
- Csirkemell sült sajttal
- Csirke filé sajttal
