Tangerine zselé - recept fotókkal

Orange mandarin öntsünk forró vízzel és hagytuk 10-15 percig. Drain, száraz törölje a gyümölcs, vágja el a narancs a felére, és nyomjuk össze a levet (törzs át egy szitán a vetőmag és cellulóz).
Mandarin héja, óvatosan nyomja ki az összes lé cellulóz és kombinálni narancslé. Zselatin öntsük egy kis tartályban, öntsük mandarin-narancs lé, és hagyjuk 10 percig.
Tangerine nyersbőr cukorral egy fa mozsártörő vagy burgonya pépes, hagyja idején zselatin duzzanat. Ezután öntsük a bőr körülbelül 100 ml vízzel, tedd a tűz, és az összes, keverés, melegítés, hogy teljesen feloldja a cukrot. Törzs kapott szirupot egy szitán keresztül.
Zselatin lé hozott vízfürdőben, és keverés közben, teljes oldódásig melegítjük, a szemcsék (a nem vezethet egy forraljuk). Távolítsuk el a tartályt a vízfürdőbe, és hűtsük le. Keverjük össze szirupot zselatint levet, keverjük, és öntsük a keveréket egy formochkam.
befejezése után hűtés eltávolítani mandarin zselés hűtőszekrényben megszilárdul 4-8 óráig. Készen áll, hogy díszítse a desszert az ízlése (pl sáfrány vagy köpenyt egres, mint a képen), és tálaljuk.