Tangerine kocsonya recept a helyszínen szól desszertek

Tangerine kocsonya recept a helyszínen szól desszertek

Egy igazi áldás minden szerelmeseinek édességet fog mandarin kocsonya. Ez nem csak ízletes, ízletes és színes ételek, hanem tárháza tápanyagokat. A mandarin tartalmaznak C-vitamin, E, B-vitaminok, amelyek tökéletesen egészítik kalcium és kollagén tartalmazott zselatin.

Hála a számtalan vásárlási mandarint lehet megvásárolni az év bármely szakában. Jelly ilyen fényes lédús gyümölcs frissül a nyári melegben és meleg a téli hideg.

Egy egyszerű recept mandarin zselé

Tangerine kocsonya recept a helyszínen szól desszertek

Sok receptek kocsonya. A legegyszerűbb recept jelzi, hogy két mandarin, cukor, amelynek összege függ a savas gyümölcsök, 15 gramm zselatint és fél csésze vízzel. Zselatint hideg vízben 20 percig, ami után az olvadék vízfürdő segítségével.

Ebben az időben, egy speciális késsel vágni, vagy dörzsölni egy finom reszelő reszelt mandarin. Cellulózból, hogy távolítsa el a fehér film, vágjuk körbe, töltse fele vett cukrot, és hagyjuk ázni meleg helyen. A serpenyőből öntse ki a maradék cukor, víz és Forraljuk. A kapott szirupot hozzá héja és folyékony zselatin.

Folyamatos keverés közben, hogy a szirupot felforraljuk, hozzáadjuk a levét megjelent a vágott mandarin, jól keverjük össze, és vegyük le a tűzről. Amíg a szirupot forró kell lefolyó, öntsük a fele a jégkrém tálak, és hagyjuk lehűlni 10-15 percig.

A fagyasztott réteget laikus körök mandarint, öntsük a maradék keveréket. Távolítsuk el a zselét a hűtőszekrényben. Másfél-két óra, megkeményedik és kész. A végén kiderül, világos, áttetsző desszert gyümölcsdarabokkal.

Jelly gyümölcslevek

Tangerine kocsonya recept a helyszínen szól desszertek

Tovább az eredeti recept azt mondja, hogyan kell főzni a zselés pépet. Számára illik, mint a friss és konzerv mandarinok. Több kell, a grépfrútlé és zselatin. Az első helyen, valamint tanácsot ad az előző recept kell kezdeni a felkészülést a zselatin.

Ezután meg kell fordulni a mandarin püré. Konzerv akkor azonnal küld megőröljük, és meg kell bütykölni állapotú. Tiszta héja mandarint szegmensekre osztott, és hogy eltávolítsuk az egyes lobule fehér filmet.

A mandarin püré öntsünk grapefruitlé, amely megadja héja, valamint a folyékony zselatin. A keveréket tedd a tűz, és lassan melegítsük fel, amíg, amíg a keverék sima. Öntsük adagolt formák, és hagyjuk kihűlni.

Tangerine zselés hosszú távú tárolás

Tangerine kocsonya recept a helyszínen szól desszertek

Emellett van egy érdekes recept rajongók csinálni a munkadarabot. Ez zselés készítünk uvarivaya mandarin gyümölcslé cukorral.

Zselatint elő van írva a használati utasításban. Mandarin héja és nyomjuk össze a levet. Kéne liter levet, amely fel kell melegíteni, és összekeverjük a zselatin egyenletes konzisztencia.

A kapott elegyet lassan felforraljuk, cukor hozzáadása kis részletekben. A teljes oldódás után a cukor keverék volt szűrőn keresztül több réteg gézzel vagy egy nagyon finom szűrő, és a főtt, amíg főtt. Meg tudja nézni a készség csökkentésével csepp zselét egy pohár hideg akkor - ha egy csepp nem oldódik, akkor a kocsonya elkészült. Több forró zselék kell önteni a tiszta üvegekbe, és szorosan záródó.

Minden recept ad sok örömet fényes, illatos, finom, és ami a legfontosabb, nagyon hasznos desszert.

Kapcsolódó cikkek