Máj torta csirkemáj hagyma, répa recept egy fotó
összetevők
Tej és dara mért üveg 250 ml.
Elkészítési idő: 2 óra 15 perc.
Adagok: 8
előkészítés
1. csirkemáj alaposan öblítsük ki hideg folyóvízzel, száraz, távolítsa epeutak és filmek.Át a májban egy húsdaráló. Azt is összetörni mellékterméke egy élelmiszer-feldolgozó vagy a mixer.
2. Helyezze a máj nem oxidáló tálba, és szórjuk a darát. 3. Öntsük a tejet. Keverjük jól össze, és hűtőszekrényben 1 óra. Ez az idő szükséges duzzanat búzadara. 4. Sárgarépa Wash, gyümölcshéj és lereszeljük. 5. Tiszta az izzók a pelyva, mosható és apróra vágjuk. 6. A pan előfűtés 1,5 art. l. olaj, tedd a sárgarépát és a hagymát, ízlés szerint sóval és borssal. 7. Fedjük le és főzzük a zöldségeket közepes lángon 6-7 percig. 8. máj- tömeg Vegye ki a hűtőszekrényből, hogy ízlés szerint borssal és sóval, és jól összekeverjük.Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on
Tűzálló formában kenje a maradék növényi olajat, és megszórjuk zsemlemorzsával.
Fele a hagymát és a sárgarépát tömege feküdt ki egyenletesen a szerszámban.
9. A tetején helye fele a máj tömegének.Küldje el az űrlapot a sütőben a középső szinten, és süssük 50-60 percig. Hajlandóság sütemény nagyon könnyen ellenőrizhető: helyezze be a fa botot, és ha a bot lesz száraz, akkor a sütemény.
Máj pite hűvös és óvatosan távolítsa el a formából. Vágjuk 8 személyre. Rendezzük zöldek, gránátalma mag és tálaljuk. Azonban, akkor díszíteni a tortát tetszés szerint.