Jelly mandarin - főzés receptek
Mandarin sokan társítani télen. Ez az citrus keverve a szaga tűlevelek újév szaga számunkra. Most vásároljon mandarin nem nehéz, ezért gyakran kísérleteznek ezzel citrus a konyhában. Belőle kész lekvárok, befőttek, szószok, saláták és a hús. Nálunk főzni zselé mandarin.
Jelly friss mandarin
Készíteni, meg kell adnunk a következő termékek:
- 15 érett mandarin átlagos mérete;
- 150 gramm cukrot;
- 25 gramm zselatint;
- 1 csésze víz.
- Tangerine tisztítani. 2 és távolítsa el a gyümölcshéj. Az összes 15 mandarin nyomja össze a levet. Keverjük egy serpenyőben a cukrot és héját.
- A vízben ázni zselatint leírt utasításokat. Miután teljesen feloldódott, adja hozzá a serpenyőben a gyümölcslé és a hő. Ebben az esetben, minden alkalommal keverjük meg, hogy elkerüljék csomókat zselatin és a cukor gyorsabban oldódnak. Tehát továbbra is csinálni, amíg a cukor és a zselatin teljesen feloldódik. Érdemes megjegyezni, hogy itt dokipyachivat meg minden esetben lehetetlen!
- Cukor és a zselatin oldódnak? Akkor távolítsa el az edényt a tűzről. Mi szűrni a levet, és adjunk hozzá a tiszta víz, amit kap 1 liter folyadékot.
- Majd a keletkezett folyadék formában, és hagyjuk, hogy fagyasztható. Csináld jobban a hűtőszekrényben.
Jelly mandarinkonzervek
Annak előkészítéséhez van szükség:
- 2 üvegekbe szirup konzerv mandarinok;
- 250 ml joghurt (jobb, ha ez a sós és természetes);
- 20 g zselatint (bármely - hagyományos vagy lap);
- 200 gramm cukor.
Főzni zselé mandarinkonzervet:
- A mandarinkonzerv lecsapolni a szirupot. Mandarin pyurirovat egy turmixgépben.
- Zselatin fajta a hideg vízben. Hogyan, hogy ezt meg tudja olvasni a csomagoláson. Melegítsük, nem megfeledkezve keverjük. Ebben az időben, fokozatosan feloldja a zselatin vízben, de nem forraljuk fel!
- Püré mandarin kevert joghurtot és a zselatin.
- A kapott masszát öntsük formájában, és elküldi a befagyasztja a hideg. Időbe fog telni, körülbelül 5-6 óra.