illatos paradicsom
összetevők:
Marinade (1 liter víz):
• 1 evőkanál. l-só
• 3-4 Art. l. cukor
• 1 evőkanál. l. 9% ecetet
előállítás:
On-literes üvegben kell 5 gerezd fokhagyma, 3-5 bors, szegfűszeg, jól érett paradicsom. Vágott paradicsom 3-4 db, és töltse ki a bankok, tedd a fokhagymát, a paprikát, a fokhagymát és öntsük a forró
Ajánlott: Kedvenc paradicsom, ecetes paprika, kötszer borscs
Paradicsom „Kedvencek” (legegyszerűbb recept) Egy 3-literes üvegben aprított fokhagyma 2 zubochka 10 bors. Öntsünk forró vizet, hagyjuk kihűlni, öntsük a vizet forrni. A palack került 6 evőkanál cukor, 2 evőkanál só, 2 evőkanál 9% -os ecet, adjunk hozzá vizet, roll.
Ecetes paprika. 3 kg egy nagy húsos paprikát (nettó tömeg, eltávolítása után a szár) vágjuk 4 részre. Készítsünk a kitöltés (1 liter víz + 1,5 + 1,5 csésze cukor csésze ecet + 1 csésze napraforgóolaj + 2 evőkanál só). A magas hő a serpenyőbe pác, hogy feloldódjon a cukor és a só, bors, és tegye forrni keverés közben, forraljuk 5 percig. Rendezzük a bankok paprika (nem teljes), öntsük a pác and roll. Hozam - 4 liter.
A kötszer borscs én nagyon egyszerű -, hogy csavarja a darálóba érett paradicsom, távolítsa el a zöld szamár, akkor megy ugyanaz a csavar édes és csípős paprika. de mivel Én fagyasztva paprika leves télen, add olvasztani.
Paradicsom koreai