Fonott húsvéti kosár tésztát
Sütés Hozzávalók:
2,5 g friss élesztő
1/2 csésze meleg víz
1/2 csésze tej
1 tojás
1/4 csésze cukor
1/2 teáskanál só
1/4 csésze olívaolaj
4 csésze liszt
(Ha a tészta a kezén, akkor öntsük a lisztet, de nem több, mint 1/2 csésze)
1 tojás a kenéshez teszt
Prigotolvlenie:
Csatlakoztassa a tejet vízzel. Külön-külön, egy üvegtál, és 2 evőkanál vizet és tejet, adjunk hozzá élesztőt és hagyjuk néhány percig. Beat tojás, adjunk hozzá vizet, tejet, olívaolaj, só és cukor.
Minden alaposan. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet (fél csésze). Ha hozzá az összes lisztet, összegyúrjuk a tésztát, meg kell lágy és rugalmas. Hagyja megközelítés (nő), amíg a tészta már megduplázódott. A kész tésztát csavar a henger. Mint egyfajta opletaniya használni egy üveg hőálló tálba, csavarja fóliával.
