Biztos benne, hogy vásárolni banán helyett főzés útifű

Hogyan becsap minket ...

Főzés útifű (az angol. Útifű, azaz magyarul „útifű”, vagyis valami, hogy a nő az út mellett) tagjai a banán család, de nem banán!
Annak ellenére, hogy nagyon hasonlít a zöld banán, főzés útifű nagyon különböző. Ezek hosszabb, mint a banán, és vastagabb a bőr, ezek keményítőtartalmú, nem édes, azaz ez - a fajta, amely nem használt eszik nyers, és szeretne főzni. Nagyon népszerű a nyugat-afrikai és a karibi térségben, ahol alkalmazzák előállításához sok recept ízletes ételek, és használják a burgonya. Általában sült vagy sült formában. Ellentétben a főzés útifű és a banán általában fogyasztott zöld és érett főzés útifű lehet fekete.

Sajnos, minden üzletünkbe, és szupermarketekben szégyentelenül élvezte az ismeretek hiánya az emberek között. Hiszen nem nőnek banán, alma, és az emberek nem tudják, hogy a vásárlás „banán” valójában megszerezni főzés útifű! És ez nem az ár (bár a nagykereskedők, importőrök és további jövedelem a „újrabesorolását”). Lehet, hogy már sokszor hallottam a különböző emberek kifejezéseket, mint „Én is szeretem a banán, és most valahogy nem húzza ...”. Ez nem meglepő! Ne húzza esznek nyers burgonyát?

A különbség a banán és a platánok:

keményítőtartalmú Édes
Használt, mint a zöldség nyersen desszert gyümölcs
Hosszabb, mint a rövid banán, mint a főzés útifű
Vastag, durva bőr vékonyabb héj
A színe zöld, sárga és fekete színű, sárga

Másrészt, nem is olyan rossz ... csak most, ha azt szeretné, hogy csak a banán, azaz desszert gyümölcs, hogy fog enni nyers, tudja, mit kell tenni. Ugyanakkor lehet felfedezni egy csomó új ételeket főzni plantanom ... Green vagy éretlen főzés útifű is használják levesek, pörköltek, főtt és tört. Amikor a bőrük fekete és sárga, az azt jelenti, hogy a főzés útifű veszítettek keményítő és lesz egy kicsit édesebb. Az ilyen főzés útifű, általában eszik Fried, de ők is lehetnek, és süssük vagy forraljuk.