Sült sonka töltött fokhagymás sárgarépa
Az étel, ami lesz szó ma tökéletesen díszíteni a nyaralás asztalra. Bár a mindennapi főzzük túl is lehetséges. Ízletes és pályázati húst, arról szól minden, akik esznek belőle.
Azok, akik szeretnek enni, kizárólag, de nem szeretnek főzni, persze sertéshús - egy étel, speciális szakértelmet igényel előállítására főzés. Aki tud és szeret, hogy ne csak enni, hanem készíteni, úgy vélik, hogy a sertés - ez a kombináció az üzletet a szórakozással. És milyen szép, olyan segítőkész, és az étel jön a folyamatot, és a főzés.
Sült sonka kiderül nagyon érzékeny a finom íz és aroma, miközben az egészséges és táplálkozási tulajdonságok hús. A legfontosabb dolog -, hogy főzni nem nehéz. By the way, ami jó a főtt sertés -, akkor mind a megszokott formában - hűtött és meleg, fűtött mikrohullámú sütőben. Az én családomban ez most inkább azt meleg.
Annak előkészítéséhez szükség lesz a minimális termékek, a hüvely sütés vagy élelmiszer fólia. Nos, most kezdjük.
Nehézségi fokát - könnyű.
Főzés alkalommal - 2 óra 20 perc.
összetevők:
Egy darab sertés - 700-1000 gramm
Sárgarépa - 1-2 db.
Fokhagyma - az egyik fej
fűszerek:
Só - ízlés szerint
A keveréket frissen őrölt bors
Őrölt fekete bors
szerecsendió
paprika
előállítás:
Hús mosás folyó víz alatt, és késsel, hogy mély rések minden oldalon olyan távolságra egymástól körülbelül 2 cm.
Sárgarépa fokhagymát és tiszta, mosás és szeletekre vágva, körülbelül 1-1,5 cm, kerülnek a vágásokat húst.
Vegyünk egy kis tálba, és tedd bele a fűszerek: só, őrölt fekete bors, a keverék frissen őrölt bors, szerecsendió és paróka.
Fűszerek jól keverjük össze és obmazhte őket minden oldalról egy darab húst.
Tedd a húst a hüvely a sütéshez, amelyek rögzítik a papírt vezetéket. Használhatja az élelmiszer fólia, amely szorosan lezárja a húst.
Küldés hús sütőben melegítettük 180 fok, és süssük körülbelül 2 órán át.
Mindenki jó étvágyat!