Téli saláta sárgarépa és a cukorrépa - Íz - receptek a világ minden tájáról!
Takarékos háziasszony nem dobja a kis gyökerek sárgarépát és a céklát, után fennmaradó lefektetése zöldségek tárolására és feldolgozza azokat az ízletes ételek.
Szükségünk van: 500g sárgarépa, 1 evőkanál. l. almaecet, 4 evőkanál. l. napraforgóolaj, 1 evőkanál. l. cukor, 1/2 óra hosszat. l. fűszerek sárgarépa koreai 2-3 gerezd fokhagyma, 1/2 óra hosszat. l. sót.
Sárgarépa dörzsölje egy speciális reszelő szerezni egy vékony szalma. Lehet vékonyra és vágjuk késsel, vagy lereszeljük egy durva reszelő szokásosnál. Hozzáadjuk a fűszereket, cukrot és sót, majd óvatosan Mnemonic sárgarépa kezét, így ő adta a levet. Az olajat melegítjük egy serpenyőben, amíg egy könnyű pára. Most adjuk hozzá a sárgarépát finomra vágott fokhagymát és a forró olajban, gyorsan keverjük mindent. A kész snack-bomlanak a fél literes sterilizált üvegekbe, csavaros kupakkal ellátott, és távolítsa el a hűtőszekrényben. Saláta tárolható 2-3 hétig.
Répa saláta (egy variáns №1)
Termék: 1 kg cékla, sárgarépa, és a hagyma, 50 g fokhagyma, 5 rész kanál cukor, 1,5 v .. evőkanál só, 120 g napraforgóolaj, 1,5 csésze víz, 80 ml 3% -os ecetet.
Minden zöldség lereszeljük, fokhagyma font, hogy váltsanak egy serpenyőben, keverjük, és forraljuk 40 percig, víz hozzáadásával, olaj, só és cukor. 5 perc múlva a főzés vége öntsünk ecetet. A forró ömlesztett és roll up. A termék mennyiségét ki az említett emelet 5-literes kanna.
Saláta a cukorrépa (variáns №2)
Ennek alapján 15 fél literes kanna igényelnek: 3 kg céklát és a paradicsom, 2 kg sárgarépa és édes paprika, adott esetben - 1-2 pod keserű bors, 0,5 liter növényi olaj, babérlevél, bors, só - ízlés szerint.
Céklát és a sárgarépát lereszeljük egyénileg, paradicsom egy húsdaráló, bors vágott. Öntsük egy nagy fazék napraforgóolaj és egy jó bemelegítés. Tegye a céklát és a sárgarépát, főzzük 15 percig. Ezután adjuk hozzá a paprika, paradicsom, fűszerek, só ízlés, fedjük le és pároljuk 40 percig alatt alacsony lángon. A forró töltjük steril edényekbe, roll, csomagolást, és hagyjuk kihűlni.
Saláta a cukorrépa (variáns №3)
Require: 3 kg cékla, sárgarépa 1,5-2 kg, 2 kg hagyma, 2 kg alma (előnyösen Antonov), 1 kg paradicsom, 0,5 liter napraforgóolaj, só és bors - ízlés szerint.
Cékla, hagyma, sárgarépa, alma mosni és megtisztítani, vegyük le a paradicsom héja, csökkenti őket először forró vízben néhány másodpercig, majd azonnal - a hideg vízben. Cékla, alma és sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, paradicsom és hagyma apróra vágva. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát előzőleg sózott rá. Egy nagy bankot öntsünk 200-300 g vajat, eltolja a sült hagyma, elalszik a tetején a céklát és a sárgarépát, majd alma és paradicsom. Az alacsony hő pároljuk, kezdődik a keverést. Ezután adjunk hozzá sót, borsot, a vajat és pároljuk, időnként megkeverve, amíg céklát meg nem puhul. A forró elegyet bomlanak bankok és megérkezik.
Fry olaj 1 kg-1 kg hagyma és paprika, az összes váltás a serpenyőbe.
Adjunk hozzá 2 kg cékla, reszelt egy durva reszelő, és 1 kg paradicsom, zúzott egy húsdaráló, és főzzük 1 óra. Azután, hogy a fokhagyma, só, bors, és főzzük 10 percig. Hamarosan bővült a steril edényekbe és tekercs, betakarni.
Hasznos Caviar répából a tél
Termékek: cukorrépa - 1 kg, 500 g sárgarépa, paradicsom - 500 g növényi olajat - 3 evőkanál. kanál, fokhagyma - 5 gerezd, almaecet - 2 evőkanál. kanál, só, fűszerek.
Zöldség mosni és tiszta. Sárgarépa és céklát lereszeljük, paradicsom lapozzunk egy húsdaráló. Az üst meleg olajat és tedd sárgarépa céklát. Tedd ki a fedél alatt 10 percig, majd adjuk hozzá a paradicsom és az apróra vágott fokhagymát és főzzük további 20 percig, kevergetve időről időre. Ízlés szerint sózzuk, almaecet, fűszerek (bors, szárított bazsalikom). Növényi tömeg keverjük és pároljuk 5-10 percig. Hot tojás bontani sterilizált üvegekbe and roll kiterjed. A bankok viszont fejjel lefelé, és hagyjuk kihűlni. Tartsa a tojást egy répa, hűvös helyen.
Kaviár répából a tél
Termékek: paradicsom - 2 kg, sárgarépa - 1,5 kg, fokhagyma - 2 fej, növényi olaj - 1 csésze, só - 1 evőkanál. l. Cukor - 4 evőkanál. l. Ecet 9% - 2 evőkanál. l. őrölt fekete bors.
Zöldség mosni, tisztítani. Paradicsom és a sárgarépa darált húsdarálóval, valósult meg a pot, adjunk hozzá növényi olaj, só és cukor, és főzzük közepes lángon 1,5 órán, keverés időközönként. 15 percig, amíg főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát, őrölt fekete bors. 2-3 percig, amíg főtt hozzá az ecetet, jól keverjük össze, és egy kis izzadság és azonnal elbomlanak tojásokat sterilizált üvegekbe, roll up, lezárja, majd hagyja kihűlni. Tárolja hűvös, sötét helyen.
ajánlott
Bright vitamin előétel tökéletes meleg húsételek. Hála a friss zöldségek, amelyek nem feldolgozott termikusan, a kész étel tartósított maximális vitaminok és ásványi anyagok.
Salátát, talán a leggyakoribb felkészülés a tél. Annak érdekében, hogy illeszkedjen mindenféle gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban zöldséget, miközben könnyen létrehozhat
Bármilyen étel szükséges egyszer kipróbálni először, és az íze a terméket gyakran nyomott a memóriában, az érzetek, hogy egy személy lesz, ha ízű. Egyél egy kanál adzhika - és a tűz
Elkészítés: 1. A halat megtisztítjuk a mérlegek (a mérleg nem dobja). Levágta a fejét, és távolítsa el a zsigerek, vágás nélkül a has. Alaposan öblítse le. Vágjuk a kopoltyúk, távolítsa el az uszonyok és a farok. 2. A hasított
A saláta - ez nem csak hasznos, de nagyon finom étel! Ismerje meg a mi fénykép-receptek, hogyan kell egy világos, étvágygerjesztő saláta.
„Ő” is készült csirke vagy tenger gyümölcsei. süllő kiválóan alkalmasak hal, ponty vagy fagyasztott sótlan hering. Herring önteni 2 evőkanál. kanál ecetet, sót, keverjük össze a hagymát,
Cékla valósult meg a bankot, és fedjük le vízzel. Puhára főzzük. Cool. Vágjuk kockákra. Egy tálban keverjük össze a cukrot, ecetet és sót, hozzáadjuk a szegfűszeg. Pour pác céklát, és keverjük össze, így
A 6 részletben; 4 sárgarépa „70 rakéta g és 300 g saláta mandarin 100 g vörös szőlő 80 g fenyőmag 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet
Hozzávalók: • Káposzta - 1 db. • cékla - 1-2 db. • Fokhagyma - 3-4 gerezd • Hagyma - 1 db. A pác fel: • Víz - 1 l • só - 2 evőkanál • Cukor - 0,5 csésze •
Mindenki tudja, hogy a torma készítünk fűszeres fűszerek, alapvető alkalmazása során kocsonya, kocsonya, és általában stimuláló étvágyat semmit. De nagyon kevés ember hallott már, hogy a torma - tökéletes antimikrobiális
Ízletes és tápláló étel, amit általában a drágább termékek. De ahhoz, hogy fedezze a gazdag asztal lehet külön költségek nélkül. Hogyan? Figyelembe mint általában néhány tipp! 1. szerkeszt menü és a vásárlás
