Saláta savanyú káposzta - lépésről lépésre recept fotók
Csodálatos recept saláta savanyú káposzta, ami lesz egy kiváló kiegészítője a napi étkezést, valamint szolgálhat kiváló díszítése minden ünnep asztalra.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 2 Stucki
- Cékla 3-4 db
- Sárgarépa 1 Minden
- 3 uborka Stucki
- Savanyúkáposzta 150-200 gramm
- Konzervált zöldborsó 200 gramm
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Citromlé 3 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
- Fűszerek ízlés szerint
Zöldség mi együtt sütve, ezért célszerű választani őket, hogy egy közepes méretű cékla, sárgarépa és a burgonya és a nagy. Így, akkor egyenletesen propechsya sütőben. Tehát, mossa a zöldségek mellett hideg vízzel, majd alaposan szárítsa meg. Tedd a közepén a fólia csomagolást, tedd a sütőbe. sütési hőmérséklet 175 fok, ideje 1 óra. Amikor a zöldségek kész, meg kell várni, amíg lehűl egy kicsit.
Burgonyát meghámozzuk, és kockákra vágott egy oldala 1-1,5 cm.
Sárgarépa és céklát is apró kockákra vágjuk, és shift egy tálba a burgonyát. Ez azt is hozzáadjuk a kockára vágott uborkát.
A savanyú káposzta előre kell lefolyni a felesleges folyadékot. Ezután add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan összekeverjük.
A zöldborsó csak le a vizet, majd terítsük egy tálba a dresszinggel.
Egy külön lemezt kell keverni a növényi olaj, citromlé, só és fűszerek (I használja őrölt koriander, bors, szárított kapor és a metélőhagyma).
A kapott elegyet öntjük lemez egy vinaigrette és megfelelően keverjük össze, tegye a hűtőbe 20-25 percig. Saláta kész!