Receptek fiatal háziasszonyok
Lehetetlen elképzelni, hogy egy hétvégére nélkül egy finom illatos pite. Még a mi válság idején, amikor a legtöbben a pénzügyi nehézségekkel küzdő, szeretne, kérjük magát és szeretteit valami finom. Itt van, és jön a támogatás a pitét. És a közeli barátok is meghívást speciálisan piték, tanácskozás arról, melyik italt szolgálnak fel az asztalra. És pite jó bármilyen ital: hogyan bódító és befőtt, gyümölcslé vagy tea, stb
És ma ismét Nézzük süteményeket. Receptek egyszerű, és ami a legfontosabb, fogják használni meglehetősen megfizethető és olcsóbb termékeket. És az idő a sütéshez sok lenne szükség.
Vágjunk bele! Kezdjük sós piték.
A tésztát a pitét állíthatók elő nem csak receptre kapható, amit látni ma, de a vásárolni a boltban készen (élesztő, puff, puff élesztő vagy vaj). Ez lerövidíti a folyamatot, sütemények. Ezen kívül, azt javasoljuk, hogy teszteljék univerzális recept, amelyek segítségével gyorsan főzni, és süteményeket sütni belőle minden.
Szükséges 180 gramm vaj vagy margarin 1 csésze sör, körülbelül 3 csésze lisztet, sót ízlés szerint.
Alján az edény, amely összegyúrjuk a tésztát, megszórjuk a liszttel tetején rostélyon a fagyasztott vaj vagy margarin, só, hozzáadjuk a maradék lisztet. Hands őrölni mindent a morzsákat, majd a keverést, felöntjük egy kis sört, és így egy tésztát lehet tekerni. Ha szükséges podbavit lisztet.
Ezzel a teszttel lehet készíteni bármilyen piték és sütés őket a sütőben még ha egy serpenyőben vajat. Ebből a tesztből kiderül, nagyon érzékeny pasties.
Ez megköveteli, 1 csésze búzadara, 1 csésze tej, 200 g margarin, 2 tojás, 1 kg friss káposzta, só, bors.
Öntsük a búzadarát a tejet, adjuk hozzá az olvasztott margarint, felvert tojás, só, bors, keverjük simára. Foszlány a káposzta, a sót és a cefre, amíg a lé, és adjunk hozzá, hogy a főzött massza. Az elegyet fel egy kikent formában. Süssük 25-30 percen át 200-220 fok.
Forraljuk burgonyát a bőr, héj, cefre sima tésztává, add tojás, só. Friss káposzta karaj, adjunk hozzá egy pirított hagyma, apróra vágott főtt tojás, só, bors ízlés szerint. Tedd burgonya keveréket kanállal a kezét, a cefre torta díszítők, hogy a tortán, csipetnyi régióban. Roll a lisztet és a sült növényi olaj a serpenyőben.
Akkor süteményt sütni, és egy nagy, forgalomba fele a burgonya tömegének egy olajozott tepsibe, és fedjük le a második felében a töltelék burgonya tömegét. Süssük a sütőben, az eredmény egyfajta pite puding.
Burgonya torta gombás tölteléket
Nagyon ízletes és kiadós pite.
Szükséges 600 gramm burgonya, 100 ml tejszín, 2 tojás, 100 g liszt, 50 g vajat.
A töltelékhez: 200 g hús, 100 g liszt, 150 g fiziológiás sóoldatot gombák (gombák vagy volnushki) 2 izzó hagymát, őrölt fekete bors, 50 g növényi olajat.
A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk sós vízben. A vizet leöntjük, hozzáadjuk a tejszínt, és jól összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a tojást, a vajat, a lisztet. Minden keverjük addig, amíg a buja és vastag pürét. Hús és gombák előállításához. Hagyma apróra vágjuk, és növényi olajban megsütjük. Hozzáadjuk a húst a hagymát és gombát, keverjük meg és főzzük alacsony lángon 25-30 percig.
tésztában sült csirkehús
Puha margarint csiszoljon liszt, só és szódabikarbóna a morzsa. Öntsük a tejfölt és összegyúrjuk rugalmas tésztát, tedd a hűtőbe. Apróra vágott hagymát és megsütjük egy krém vagy olajban, amíg aranybarna. A legfontosabb dolog - nem overcook, különben nem lesz íze keserű. Fried hagymát tegye egy tálba, így olajat egy serpenyőben.
2/3 Roll ki a tésztát, tedd alakú, a felső tölteléket. A maradék tésztát roll, és tegye a tetejére a töltelék, csípje a széleket. Süssük 180 fokos sütőben, amíg aranybarna.
Ugyanez lehet sütni a pite, cseréje a csirke mell csirke belsőségek vagy darált hús.
Pie sajttal és paprika
4-6 alapuló kívánt részeket 400 g késztermék leveles tészta, 200 g sajt, édes paprika 5, 1 tojás.
Roll ki a tésztát 2 képződés 30x30 cm. Juhtúró morzsolódik. Peppers távolítsuk el a magvakat, és vágjuk csíkokra széles, forraljuk pár felére. Az egyik teszt réteget hogy egy réteg paprika, majd egy réteg sajt, paprika elejére újra. Fedjük második tartály, csipetnyi élek, hogy kenje be a tetejét felvert tojással. Süt a sütőpapír által lefektetett sütés 15 percig előmelegített sütőben 220 fok.
Pite konzerv gorbusalazac
Szokatlan és nagyon finom!
2 csésze kukoricapehely (cukrozatlan) potoloch tálba tolkushkoy nem a lisztet és apró darabokra. Add 3-4 evőkanál. reszelt sajt, keverjük össze 1/3 egy csomag vaj. Kiderült, nagyon kemény tésztát (mint omlós). A tésztát elterjedt az alján a serpenyőben, és tegyük sütőben 10 percig, egy laza tüzet.
Míg sült egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát és kaliforniai paprika felét. Kibővített sült Korzh, eltávolítása nélkül a serpenyőbe. 2 tégely konzerv gorbusalazac csatorna a lé, hal cefre egy villával, és elosztva az első tankolás.
Készítsünk töltse 2/3 csésze tejföl, 2 tojás és 1 evőkanál. Keverjük egy kanál citromlé - és öntsük neki egy süteményt. Tedd a sütőbe laza tűz egy fél órát. Ready torta megszórva gyógynövények. Cake is szolgált főtt burgonyával.
Ez a sütemény süthető más konzerv hal (makrélacsuka, bonito, stb), olaj vagy sóoldattal mossuk. A halkonzerv olajat lehet használni a sütéshez, hagymával és paprikával.
Ez egy újabb pite halkonzerv, és süssük lehet csak egy fél órát, akkor is, ha a vendégek leereszkedett váratlanul.
Flan hal
Piskóta lazaccal
6 sárgáját elválasztjuk a fehér és verte egy csipet sót, amíg fogfehérítés. A fehérjéket egy felvert szilárd hab. Keverjük össze óvatosan a fehérjék és tojássárgája 6 evőkanál. kanál lisztet. Öntsük a tésztát sütés, felöltözve olajozott papír, szivacs és süsse, amíg főtt közepes lángon. Időbe fog telni, 10 perc alatt.
Ready torta vágjuk egyenlő terek és olajozzuk tejszínnel (tejszínhab feta sajttal). A tér felett, hogy a darab lazac, és fedjük be a második kekszet négyzetek. Fluff krém oldala és teteje torta. Maradékokból teszik keksz morzsát korábban kemencében szárítjuk. Minden torta megszórjuk morzsákat és díszítse az azonnali fantázia.
További cikkek ebben a témában:
- Marishko - 1000 r.
- Marchenkova Svetlana - 500 p.
- Marfavasilevna - 300 p.