Hogyan kell főzni egy pizza pite
Pizza pite gombával és kolbásszal
Dough: 4 csésze liszt, 1 csomag száraz élesztő, 2 tojás, 3 evőkanál növényi olaj, 2 tojás, só és cukor ízlés szerint.
A töltelékhez: 400 g füstölt kolbász, gomba 400 g, 400 g kemény sajt, 2 paradicsom, 1 nagy hagyma, ketchup számára elkenődés vizsgálat, petrezselyem és a kapor ízlés szerint.
Átszitált lisztet keverve élesztőt egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, sót, növényi olaj és egy pohár vizet. Keverjük. Hammer tojást és összegyúrjuk a tésztát, hogy a homogenitás körülbelül 15 percig.
Ezután meg kell hagyni a tésztát pihenni 1 órán át szobahőmérsékleten keverjük.
Gomba vágjuk szeletekre, hagyma - gyűrűk, akkor meg kell sütjük egy serpenyőben növényi olaj, amíg főtt gombát.
Roll ki a tésztát az asztalra, megszórjuk liszttel, egy vékony torta méretű formában. Tedd a sütemény formájában egy réteg zsír és ketchup.
Tedd a sült hagymát és a gombát tömeget.
Top gyűrűk halmozott rétegek kolbász és a paradicsom.
Megszórjuk reszelt sajttal és az apróra vágott fűszernövények
Tedd a pizza az előmelegített sütőben, hogy olvad a sajt.
Fényképek sajnos nem, de a recept nagyon egyszerű. Sokszor főzni egy pizza, amikor az idő rövid és barátnők fog jönni hamarosan.
Gyorsan! Egyszerű! Finom! Jó étvágyat.