Hogyan kell főzni a csirkét joghurt a sütőben - főzés receptek
Csirke a joghurt a sütőben egész
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C. Cover formájában egy vastag falú tűzálló fólia tükörfelület felfelé promazhte annak növényi olaj, és helyezze a madár. Öntsük a maradék mártást egy tálba, és szorosan csavarja. Az edényt ezüstös batyut a középső polcon a sütő és főzzük a csirkét kefir 1,5 óra. Távolítsuk el a fedelet, vagy egyszerűen nadorvite felülről barna az edényt 5-10 percig vége előtt a főzés.
Csirke a joghurt a sütőben burgonyával
összetevők:
- 1 közepes csirke;
- 800 g burgonya;
- 800 ml joghurtot;
- 10 koktélparadicsommal;
- 3 cm gyömbér;
- 2 tk fűszerek csirke, beleértve a só;
- 3 gallyakból petrezselyem és a kapor.
Készítsünk csirke ahogy meg van írva az előző recept, és vágjuk részei - comb, alsócomb, szárnyak és a mell fele. Mossa a burgonyát, vágjuk héja és vastag szeletekre vágva gumók vagy köröket. Fold baromfi és zöldségek egy nagy tartályba. Öntsük a joghurt fűszerek, tiszta és dörzsölje a reszelt gyömbért, keverjük és öntsük a fő termékek. Tartsa őket a pác legalább egy órát.
Töltse ki a töredékek csirke, burgonya és koktélparadicsommal felét zsák vagy hüvely sütés, távolítsa el végül, és rögzíti egységek vagy csatolt bilincsek. Perforált hőálló filmnek a tetején egy fogpiszkáló úgy, hogy a gőz is szabadon menekülni a főzés során. Süssük a csirkét a joghurt a kemencében 210oC 60-75 perc. Óvatosan szakadás a csomagot, hogy elmozdulás annak tartalmát egy tányérra, és megszórjuk apróra vágott gyógynövények.