Hogyan finom főzni zöld paradicsom a téli

Zöld paradicsom friss szinte senki sem használja. De lehet készíteni a különböző érdekes és ízletes falatok a tél!

Főzni?

Hogyan finom főzni zöld paradicsom a téli? Kínálunk több érdekes lehetőség.

opció №1

Hogy a finom és lédús paradicsom grúz. Szükséged lesz:

• 2 kg zöld paradicsom;
• 5 keserű paprika;
• 1 fej fokhagyma;
• 2 kapor nyaláb;
• 2 a fénysugár petrezselyem;
• 2 zeller zöld sugarat;
• 2 koriander nyaláb;
• 2 evőkanál só;
• 1 csésze növényi olaj.

1. Először is kell egy jó mosás és szárítsa meg a paradicsomot. Most, hogy mindkét felét, és vágjuk a földre kétszer, hogy négy szegmens rögzítve alább.
2. Ezután elkészítjük a tölteléket. Fokhagyma kell tisztítani és zúzott bármilyen eszközzel, például átengedjük fokhagyma sajtó, vágjuk késsel, vagy lereszeljük. Mossuk zöldek, száraz és apróra vágjuk. Pepper is meg kell mosni és apróra vágjuk, vagy őrölni egy keverőbe.
3. Most minden paradicsom zsír belsejében sóval, úgy, hogy ez adta a lé. További töltelék belsejében laikus (kb evőkanálnyi). Ha a szeleteket szétesik, a zöldség lehet lekötni egy szál. Is előkészíti a maradék paradicsom.
4. Ezután feküdt a zöldségeket egy serpenyőben vagy vödör, óvatosan nyomja le az elnyomás és küldje 4-5 napig hűvös, sötét helyen.
5. Amikor a zöldségek prosolyatsya, elvileg akkor is enni. Ha azt tervezi, hogy húzza meg a kezdő számára a tél, majd feküdt a paradicsom a bankok, öntsük hozzá a vajat és a roll up. Ehelyett olajok alkalmazhatók sóoldattal (30 ml per liter ecetet és két evőkanál só), de ebben az esetben, lerakása előtt töltelék só zöldség kívánatos.

variáns №2

Akkor főzni egyszerű, de finom ecetes paradicsom. Ez az, ami szükséges ehhez:

• 2 kg zöld paradicsom;
• 3 babérlevél;
• 10 borsó illatos fekete bors;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 1 liter vízben;
• 100 ml 9% -os ecet;
• 1,5 evőkanál só;
• 2 evőkanál cukrot.

1. A fokhagyma tiszta és, ha szükséges, vágjuk nagyobb darabokra.
2. Ezután hozzá kell sterilizálni az üvegeket és fedő. Most minden tartályt feküdt néhány szelet fokhagymát és a babérlevelet.
3. Most készüljön fel a paradicsomot. Ezeket jól kell mosni és problanshirovat, hogy szó szerint fél perc dip forró vízben.
4. Ezután feküdt a zöldségeket üvegeket.
5. Folytassa a készítmény a pác. Forraljuk egy liter vízzel, hozzáadjuk a cukrot, ecetet és a sót, és keverjük össze mindent. A kapott sóoldattal töltse paradicsom.
6. Most akkor tekerjük fel a bankok.

opció №3

Finom kap kaviár zöld paradicsom.

• 1 kg zöld paradicsom;
• három sárgarépa;
• 3 paprika;
• 1 fej hagyma;
• három evőkanál növényi olaj;
• 100 gramm cukrot;
• 1 evőkanál só;
• 2 evőkanál ecet.

A készítmény leírása folyamat:

1. Paradicsom jól kell mosni, és kockákra vágott közepes méretű (távolítsa el a szár). Pepper Tiszta a magok és magok is vágjuk kockákra. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Sárgarépa jó mosás és vágás gyűrűket vagy más módon.
2. Minden zöldség vagdalt vagy karaj a turmixgépben, hogy szinte homogén masszát. Ha szükséges, az összetevők egyszerűen vágjuk késsel, de sokkal munkaigényesebb és időigényes.
3. Most hogy egy serpenyőben vastag alsó, vagy üst, tedd vissza az összes zöldséget és adjuk hozzá a növényi olaj. Forraljuk a hozzávalókat, amíg, amíg a készítmény kellően vastag, és az összes folyadék el nem párolog.
4. A végén adjuk hozzá a cukrot, sót és ecetet, majd pár percig, kapcsolja ki a tűz.
5. Rendezzük el a tojásokat a sterilizált üvegekbe and roll őket.

opció №4

Akkor főzni konzerv paradicsom bors, fűszerek és a fokhagyma. Szükséged lesz:

• 2,5 kg zöld paradicsom;
• 3 piros vagy narancssárga paprika (használhatja a zöld, de világos, hogy snack szebb és érdekesebb);
• 2 fej fokhagyma;
• 1 chili paprika;
• 2-3 a sugár petrezselyem;
• 1,5 liter víz;
• 120-130 gramm cukrot;
• 6 evőkanál só;
• 100 ml 9% -os ecetet.

1. Pepper mosás, tiszta magok és magvak és darabokra vágni bármilyen méretű. Fokhagyma tiszta.
2. Grind egy húsdaráló egy bolgár és erős paprika, és a fokhagyma.
3. Zöldek apróra vágjuk egy késsel.
4. Paradicsom kell vágjuk apró szeletekre.
5. Most keverjük össze az összes hozzávalót a mély tartályba, és gondoskodjon előre sterilizált üvegekbe.
6. Készítsük el a pác. Oldjuk fel a só vizet, ecetet és a cukrot, hogy a folyadék forráspontig és öntsük a bankok, akkor szoros és elküldi őket hűvös helyen tárolásra.

opció №5

Ez a recept segít felkészülni ízletes és szokatlan zöld paradicsom és szőlő. Szükséged lesz:

• 2 kg paradicsomot;
• 100 gramm szőlő (előnyösen mag nélküli);
• 1 fej hagyma;
• 1 teáskanál őrölt fekete bors;
• 1 csomó zöld koriander;
• 5 gerezd borsó;
• 1,5 liter víz;
• 3 evőkanál só;
• 4 evőkanál cukrot;
• 50 ml 9% -os ecetet.

1. Hagyma kell tisztítani, és vágjuk fél gyűrű vagy gyűrűk.
2. Szőlő, távolítsa el a kefét, de vigyázzon, hogy ne sértse meg.
3. Mossuk paradicsomot, és vágjuk nem túl vékony karikákra.
4. Chop koriander.
5. Halmozott rétegek doboz paradicsom, hagyma és a szőlő, még meghintjük borssal, korianderrel és szegfűszeggel.
6. Készítsük el a pác. Oldjuk fel a cukor vízben, ecet és só, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Ezután öntsük rá a bankok és roll őket.

variáns №6

Készítsünk egy finom zöld paradicsom egy piros paradicsomszósz.

• 2 kg zöld paradicsom;
• 700-800 gramm érett piros paradicsom;
• 50 gramm fekete ribizli levelek;
• néhány fekete borsó szegfűbors;
• egy csipet fahéj;
• 2 csésze cukor;
• evőkanál sót.

1. Zöld paradicsom, megmossuk és problanshiruyte 20-30 másodpercig.
2. Készítsünk paradicsom piros paradicsomból. Hagyja őket egy húsdaráló, és keverjük a cukorral.
3. ribizli levelek, mosás és könny.
4. Tegyük egy tálba, zöld paradicsom, öntsük a sóját és ribizli levelek és hagyja iga alatt a néhány nap, ezért kaptak juice és egy kis prosolilis.
5. Sterilizálja tégelyek, feküdt nekik a zöld paradicsom ribizli levelek, fahéj, szegfűbors, majd öntsük a paradicsom. Most már megy a kapcsolódást.

Ne rohanjon, hogy dobja nedospevshie paradicsom. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki az egyik a recepteket és szórakoztatja a vendégeket a háztartások és a fent javasolt!

Hogyan lehet leküzdeni a szorongást lesz a gyerekekkel?

Öt ízletes levesek a téli

Milyen gyorsan összeegyeztetni a férje?

Alapelvek A funkcionális élelmiszerek

Miért nem tudok fogyni a diéta?

A legismertebb osztrák ételeket

Kapcsolódó cikkek

• Delicious uborka télen egy 3 literes kanna a legjobb receptek fotókkal

• Receptek rebarbara - mit főzzön, egyszerű és ízletes, a téli

• Kaviár paradicsom a téli paprika, alma, padlizsán és a cukkini