Gyors szél pogácsákat burgonyával és a máj - pitét a sütőbe 1001 étel
Hello, kedves megfőzi a kedvenc helyén.
Ma szeretném megosztani egy gyors recept piték burgonyával és a májban. Miért gyorsan? Igen, mert néha nincs ideje főzni, főleg részt vesz a kelt tésztát. Ebben az esetben, mindig segít a megvásárolt kelt tésztát.
Persze, ez nem hasonlítható a hazai, de még időről időre használják azt. A tésztát pogácsákat tetején nincs zsír, általában kiderül, rózsás és gyönyörű.
A töltelékhez, akkor semmit. Elhatároztam, hogy ma tészta töltött burgonya, csirkemáj és gyógynövények.
Elkészítési idő: 0:50
Adagok: 6
Hogy előkészítse a tészta, burgonya és a máj, szüksége lesz:
- élesztős tészta - 500 g
- töltelék:
- Burgonya - 5-7 db.
- csirkemáj - 200 g
- hagyma - 1 db.
- kapor - ízlés szerint
- só - ízlés
- bors - ízlés szerint
- növényi olaj
Főzni sütemény burgonya és a máj
1. A máj és a burgonya forraljuk külön-külön. Főtt máj egy húsdaráló őrölni.
2. Bow apróra vágott, sült növényi olajban, amíg puha, majd hozzáadjuk a májat és megsütjük főzzük 2-3 percig.
3. A burgonyát le a vizet, hogy a turmix.
4. Add tört a máj hagymával, apróra vágott kapor, só, bors ízlés szerint. Keverjük. Töltelék kész.
5. Osszuk a tésztát darabokra, kinyújtjuk, tedd a tölteléket, formáljuk pogácsákat.
6. Helyezze a pogácsákat egy olajozott tepsibe, és hagyjuk próbanyomat 20 percig.
7. Ezután süssük a sütőben, amíg főtt.