Főzni Ranetki
Magam is gyakran főzni Ranetki, így szívesen megosztom veletek a receptet. Meg kell venni Ranetki pálcika, megmossuk. Akkor veszem elő prosterlizovannuyu jar, és fektetik Ranetki és öntsünk forró vizet. Várakozás körülbelül 10 percig, majd adjunk hozzá vizet beleolvadnak egy korsó Ranetki cukrot, és újra töltse forró vizet egy edénybe. Néhány barátom is pontosan ugyanaz, de anélkül, hogy a cukrot. Meg kell tenni az ízét, vagyis, ahogy tetszik. Több történik, azt csak forraljuk őket egy bankot, majd vizet öntött egy tésztaszűrő, és szívesen enni lekvárral.
Nos, először is, annak ellenére, amit Ranetki. Itt a kertünkben vadon nő almafa Ranetki. Egyszer próbáltam főzni tőlük kompót. By the way, kiderült, elég ízletes. Egyszer én is hozzá egy kicsit, hogy a cseresznye a színe. Nos, általában, vettem a mosott Ranetki, vízzel elárasztott mintegy 3 liter kilogrammonként Szahara put 5 evőkanál. Főztem kb 10 percig, majd ragaszkodott egy törülközőt, amíg hideg. Kiderült, finom.
Szeretném megosztani a saját receptje elakadást Ranetok. A férje nagyon. Először Ranetki dip hideg vízzel mossuk, forraljuk fel, és főzzük tovább perc 30. Ezután vegye ki őket a víz, lehűtjük, átengedjük egy szitán, hozzáadjuk a cukrot (1 csésze súlya - 1 csésze cukor), és 3 órán át forraljuk. Aztán bővült a bankok a fém borítás.
Szeretném elmondani, hogy minden alkalommal Ranetok főzés, és az összes többi alma határozza fokuktól. Ezért a pontos időt a főzés akkor senki sem hív, akkor jön a tapasztalat. Nagyanyám főz Ranetki ezt: töltse ki őket a cukorral, és hagyjuk állni egy éjszakán át, akkor öntsünk néhány kanál vizet. Reggel hozza őket a tűz, és főzzük 5 percig forralás után, távolítsa el, hűvös, újra főzzük 5 percig, és így többször is, attól függően, hogy a termés érettségi. Végére a főzés, hogy eltolódik a forró lekvárt sterilizált üvegekbe.
Ranetki valójában nagyon finom bogyókat, és egy nagyon finom üres későbbi használatra. Itt én magam személyesen, vagy főzni lekvárt, vagy egy finom kompót - minden, az otthoni nagyon.
A recept lekvárt nagyon egyszerű. Mivel én nem szeretem, hogy hagyja el a csontokat a bogyókat, először veszik magukat Ranetki, tedd őket egy serpenyőbe, és főzzük a közepén főzés főzés, akkor az összes főtt masszát átdörzsöljük egy tésztaszűrő, és nyomja ki a tartalmát ezeket lédús bogyók egy speciális háló. Aztán adjuk hozzá a cukrot, az arány 0:59 és ismét forraljuk át forraljuk.
A párolt egészet sokkal könnyebb. Forraljuk, és öntsük egy korsó Ranetki vízzel többször, majd zárja be a steril jar.
Ahhoz Ranetki voltak egész nem lehet forralni. Hozta, hogy a forraljuk - félretesszük, hogy átjárja a szirup. Tehát 5-ször. Roll.