Előnyök és árt a búzacsíra
És egy ilyen csodálatos és hatékony eszközt - ez kelbimbó, csíráztatott magvak és a hüvelyesek. A legnépszerűbb közülük - ez a búzacsíra. Ma kiderül, hogy te, hogy mi az előnye és kár a búzacsíra, a tulajdonságait, és hogyan kell szedni azt.
Sok követői az egészséges táplálkozás, a vegetáriánusok és a kereső emberek, hogy lefogy, többek között a búzacsíra a diéta. Nézzük meg, hogy miért érdemes megtenni, és milyen helyzetben csinálni semmi sem lehetetlen.
Előnyei Búzafű
Bár sokan úgy gondolják, hogy a használata a búzacsíra divatossá vált az elmúlt években, ez nem így van. Az ókorban, a különböző részein a világ teljesen különböző emberek imádják ezeket a csodálatos életelixír evés lelki tanárok, katonák, a gazdák és a jóga búza palántákat említett Ayurveda és modern talk show-business csillagok. Hippokratész kijelölt búzacsíra, hogy azok a betegek, és őseink főzve zselé, a gabonafélék és a levesek, sült kenyeret. Csak a tudósok nem jön össze egy egyértelmű ítéletet előnyeiről és kár a búzacsíra.
Összetétele búzacsíra
búzacsíra tartalmazza
70% szénhidrát, mint élelmi rost, keményítő, diszacharid,
14% fehérjét (12 esszenciális és nem-esszenciális 8)
3% rost,
legfeljebb 2,5% a zsírok és zsírsavak,
ásványi összetételét tartalmazza a kalcium, kálium, foszfor, magnézium, szilícium, vas, cink, réz, mangán, nátrium, szelén, jód,
vitaminok bemutatott B-vitaminokat, valamint a C, D, E, PP,
enzimek, aktívan részt vesz a folyamatokban gabona fehérjék hasítási (fordítsa őket aminosavak), lipidek (átalakítható zsírsavak) és a szénhidrátok (emészthető átkonvertálni cukor - maltóz).
Annak érdekében, hogy tisztább, a búzaszem „alszik”, amíg még nem kezdte meg csíráznak. A kicsírázott „ozhivshem” gabona ezen anyagok nagyban növeli a számukat, mert egy teljesen új életet, mert a gabona csírák adja az összes felhalmozott tápanyagokat.
Jellemzők és funkciók termesztett búza
Az első, ami feltűnik az emberek kezdték napi használat búzacsíra -, hogy javítsák a megjelenését és szerkezetét a haj, akkor lesz erősebb, vastag vissza a természetes színét, ezen kívül erősíti a körmöket, regenerálja a bőrt, erősíti a fogakat.
Tisztítás funkció. Fiber palánták testünk nem teljesen feltárt, puffasztott a gyomorban, akkor húzza a toxinokat és eltávolítja azokat. Plus javítja mozgékonyságát és a bélflóra. és ezért lehetséges, hogy megszabaduljon a székrekedés.
A csíráztatott búzát előnyös a epekövesség kezelése és a vese, valamint a felfúvódás és a hasmenés, a belek gyulladása.
Ez egy kiváló antidepresszáns szer. Készítmény csíráztatott gabona ellenáll a stressz és állapotát javítja az idegrendszert.
Magnézium palánták megkönnyíti a koleszterin eltávolítása és a vérnyomás. Továbbá, a vér oxigénnel.
Segít megoldani a problémákat a vérszegénység. Ha a női test vashiány. ez komoly zavarokat okozhat az egészség. Elég enni naponta 100 g búza palántákat, hogy a vashiányos. Valóban, a búzafű 3-szor több az ásványi, mint a marha, ami mellesleg, vonzó a vegetáriánusok.
Javítja az agy működését, így az izomszövet annak az energiának a gazdag fehérje összetételét.
Az infúzió kicsírázott magvak segít megszabadulni kötődni. aktivitást eredményezett, élesztőgombák vagy Streptococcus.
Sokan megfigyelték, pozitív hatással van a pajzsmirigy palánták és a látás (úgy gondoljuk, hogy rendszeres fogyasztása búzacsíra egy évre bizonyos esetekben segít teljes mértékben helyreállítani látás!).
Csíra búza normalizálja az anyagcserét, a vércukor és csökkenti az inzulin (ami különösen fontos a fogyás, mert a felesleges ezen anyagok hozzájárul a zsír felhalmozódását sejtek).
Mindezen hasznos és igazán csodálatos tulajdonságait a szervezet képes lesz, hogy három feltétel:
A búzacsíra kell enni minden nap hosszú ideig (ugyanaz a haj nem lesz szép a következő nap után az első hajtások a rész).
A mennyiség a hajtások - nem több, mint 1-3 mm. másként nem rendelkezik, hogy nem csak a saját keserű íze, hanem a veszteség valamennyi tápanyag és tulajdonságait.
Hajtások legyen friss. nincs felkészülés a jövő, mert még a hűtőben kicsírázott magvak nem tárolja több mint egy nap.
Búzacsíra eszközeként a fogyás
Három választási étrend búzahajtás:
A búzacsíra és fehérje: 3 órán át. minden étkezés előtt, enni 1st.l. őrölt búzacsíra, mosott le, 250 ml vízzel. Naponta háromszor eszel a különböző főtt hús, tojás, zsírszegény hal, zöldség, fűszernövény, gyümölcs, joghurt.
A búzacsíra és zöldség termékek: 2 óráig. minden étkezés előtt (3 napszakokban), enni 2st.l. előre őrölt búzacsírát, megszorította 250ml vízzel. A többi termék engedélyezett a gyümölcsök, zöldségek, bármely nem-fehérje termékek.
Bármelyik változat a diéta a két kiválasztott, „ül” rajta nem lehet több, mint 1-3 hét, attól függően, hogy az egészségi állapot.
Ez nem éppen a diéta elve: lehet fogyni, csak hozzá, hogy a diéta reggel 2-3st.l. búza palántákat. Minél hosszabb és gondosan meg fogja rágni a gabona, annál nagyobb a hatás lesz.
Ne felejtsük el, hogy a diéta, hogy kizárják édességek és sütemények, húsok és zsíros ételeket. Ha hozza a súlyát, hogy a kívánt számokat lehet enni a hajtások a 1st.l. hozzátéve, hogy minden étel: saláta, gabona, tökéletesen egyesül velük a szárított gyümölcsök és diófélék.
Azt is fel lehet használni előállítására búzacsíra fánk, zöldség szeletek, cukorkák, előkészíti, levesek, italok, vagy zselé. Bár természetesen a maximális mennyiségű tápanyagot kap a búzacsíra, nem kezelik termikusan.
Harm és ellenjavallatok termesztett búza
Beszéd a előnyeiről ilyen hatalmas felnőtt búza, nem tudok információt megosztani a kár, hogy okozhat.
Ha a gyermek 12 év alatti életkor, nem szükséges, hogy a búzacsíra.
Elkerülni őket egy fekély a gyomor és a nyombél 12 belekben.
A műtét után is ne használja a búzacsíra.
Ne egyen búzacsíra együtt a tej és egyéb tejtermékek - ez okozhat fokozott puffadás, arany gyökér (Rhodiola rosea), pollen, méz (vele kinőtt szinte összeegyeztethetetlen) és múmia.
Kezdik használni búzacsíra, sok közlemény az előfordulása gyengeség, szédülés, laza széklet. Néhány nappal később, ezek a tünetek általában megszűnnek. Nem akarom, hogy kényelmetlenül érzi magát, a palánták beírjuk fokozatosan 1-2ch.l. naponta.
A legnagyobb kárt búzacsíra okoz azoknak, akik allergiásak a glutén.
Glutén, a másik nevet - glutént. Ez az anyag egy vízben oldhatatlan fehérje aktív használata glutén lezárja, a bélrendszer falán, és megkönnyíti a romló működése: a bélfalon sérült, villus, szívó tápanyagok atrófia. Az organizmus megszűnik, hogy megkapja a tápanyagokat, ami a különböző betegségek a szervezetben: fogyás, vagy fordítva, a túlsúly, tevékenység csökkentésére, és mások.
A fitinsav tápanyag ellenes hatóanyagokat, mely ellenáll az emésztő enzimek és gyümölcslevek, megakadályozza a felszívódását a lényeges elemek: kalcium, magnézium, vas, réz, cink. Tekintettel arra, hogy az élelmiszer és így tovább, a kimerült tápanyagok, képtelen elnyelni az ételt a parányi tápanyagok, hogy még mindig maradt, így a veszélyes ásványianyag-hiány.
A lektinek - anyagok, amelyek nagyon kevés ember tudja, a nagyközönség számára. Ezeket a ragasztó molekulák által termelt növények elleni védekezés „ragadozók”, amelyek hatást rájuk (és - az első közülük ...). Miután a bélben, lektinek tapadnak a falakat és a „beragad”, a bélbolyhok. Nem csak, hogy a szervezet már nem teljes mértékben felvenni a tápanyagokat, jótékony mikroflóra haldokolni kezd.
Ezen túlmenően, a lektinek károsíthatja a bélés a bél, hogy ez vezet prodyryavlivaniyu falait, majd ezeket az anyagokat szállító által a véráramba, gyulladás, fájdalom, egy sor túlsúly, zavarok a többi hatóság, azért, hogy őket. Tehát nagy vonalakban, hogy hogyan „működik” a testünkben lektinek.
Az orvosok úgy vélik, hogy a hatását a tevékenységek - a megjelenése ízületi gyulladás és a colitis, irritábilis bél szindróma és a krónikus fáradtság. autoimmun reakciók a szervezet, Crohn-betegség, és a fibromyalgia. Van még egy vélemény szerint a nyugati források, hogy a felhalmozási a lektin a szervezetben vezethet a rák ...
De néhány megnyugtató, hogy mindez vonatkozik a búza (és egyéb gabonafélék, hüvelyesek, magvak, diófélék, Solanaceae és GMO-termékek). De Csíráztatott búza változások miatt bekövetkező benne, ezek az anyagok nem okoznak olyan kárt a szervezetben: a csíráztatott szemet fitinsav semlegesítjük, a tevékenység a lektinek csökken tekintetében glutén, az anyag okozott búza palántákat, javítja az emésztést a fehérjék, és a toxicitás csökkenése . Van is egy véleményen van, hogy az emberek a második és a negyedik vércsoport szerencséd: van egy mechanizmusa „védelem” lektinek, hogy köti őket, és megakadályozzák a behatolást a szövetbe. Hőkezelése búzacsíra is csökkenti annak negatív hatása.
Távolodik a tudományos bölcsesség és beszélt az előnyeit és veszélyeit búzacsíra, érdemes emlékeztetni arra, hogy a gabona a csírázásra legyen minőségi, anélkül, hogy a növényvédő szerek. Ezért, hogy válassza ki a kiváló minőségű gabona és használják azt. Mire van szüksége:
Vásárlás búza csírázási a gyógyszertárban vagy üzlet, ahelyett, piaci stand.
Csírázás előtt búza öblítse 3-4 alkalommal meleg forralt vízzel.
Bőségesen öntsük a gabona vízzel, és dobja a felszínre - valószínűleg maratott búzát.
Ne egyen szemek, amelyek két nap nem ad palántákat.
Nem szabad enni gabona, amelyben palánták lettek barna.
Alaposan rágja minden csírázott - egy kötelező szabály. Ha problémája van a szájüregben (fogak és az íny) és rágás alaposan lehetetlen az Ön számára, hogy segítsen daráló vagy turmixgépben. Vagy tudod készíteni hasznos búza tej: Értelmezze búza, adjunk hozzá 250-300ml vízzel, keverjük össze, és nyomja.
Éjszaka is használható 80-100g csíráztatott búzaszemek.