Cseresznyeparadicsom a cseresznye paradicsom előnyeit, a cseresznye paradicsom összetételét és kalóriaértékét, hogyan kell megválasztani, blog
Cseresznyeparadicsom a gyermekek számára
Friss cseresznye paradicsom hasznos. B, E, C, szerves savak vitaminokban gazdag, antioxidánsokat és likopint, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort tartalmaz. Cseresznyeparadicsom hasznos metabolizmusra, hemopoízisre, nyirokrendszerre.
A gyerekek 10 hónap után adhatnak paradicsomot. Nem érdemes egész cseresznye paradicsomot adni nekik, ők kedvelik a kis kolbászt. Veszélyes, hogy sima és kerek, könnyen beakad a légcsövön. Ezért a cseresznye paradicsomokat egyszerűen apró darabokra kell vágni, mielőtt azokat átadnák a csecsemőknek.
A cseresznye paradicsom összetétele
A 100 g cseresznye paradicsom kalóriatartalma 15 kcal.
Típusú Cherry Tomatoes
A cseresznye paradicsom lehet kerek, csepp alakú, hosszúkás. A paradicsom színe lehet zöld, sárga, narancssárga, rózsaszín és piros. Az íze klasszikus, édes, a málna, az áfonya, a dinnye illatával.
A Cherry Tomatoes előnyei
Cseresznyeparadicsom C, E, B csoportot, kalciumot, káliumot, foszfort, vasat, szerves savakat tartalmaz. Továbbá, ezek tartalmazzák likopin, ami egy erős antioxidáns, és képes előfordulásának megelőzésére a rák a gyomor, a belek, a nyelőcső, a tüdő. A likopin zsírban oldódó anyag, ezért annak érdekében, hogy a legtöbbet kihozza, a paradicsomot tejföllel vagy növényi olajjal kell enni. Hőkezelés esetén a likopin marad. Cseresznyeparadicsom lassítja az öregedési folyamatot, normalizálja az anyagcserét, csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések incidenciáját. Cseresznyeparadicsom javítja a hangulatot, ellensúlyozza a depressziót. Ajánlott az elhízáshoz és a túlsúlyos problémákhoz, mivel a cseresznye paradicsom kalóriatartalma alacsony, még pácolt formában is.
Ellenjavallatok
A cseresznye paradicsom gondos használata a gyomorfekély, a hasnyálmirigy-gyulladás, az anyagcserezavarok, az allergiás reakciókra hajlamos emberek számára szükséges. Ezenkívül a cseresznye paradicsom növelheti a gyomornedv savasságát. Egy nap alatt 8-9 cseresznye paradicsomot fogyaszthat.
Cherry Tomatoes használata
A cseresznye paradicsom édesebb, mint a hagyományos paradicsom. A miniatűr méretnek köszönhetően cseresznye paradicsomot adhatnak salátákhoz, amelyeket ételekkel díszítenek. Hozzáférhetnek salátákhoz, pizzákhoz, süteményekhez, mártásokhoz, konzervekhez, fagyasztva, szárítva és szárítva.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk cseresznye paradicsomot
Cseresznyeparadicsom vásárlásakor figyelmet kell fordítani a szaga illatára: ha a paradicsom nem szaga, azt jelenti, hogy zölden kivették. Az érett paradicsomnak kellemes és zamatos íze van. Ha a szárra paradicsom cseresznye törött, természetellenes színek, ez azt jelzi, hogy érett paradicsomból letépte, így elvesztette hasznos tulajdonságait.
A cseresznye paradicsom megmentése télen lehet fagyasztással, megőrzéssel, szárítással vagy elszáradással.
Általános információk a cikkről
