A kínai kendő olyan finom!
30 g barna cukor
3 gerezd fokhagymát
1 sertés csülök
1 hagyma
3 evőkanál szójaszósz
friss gyömbér gyökér
piros paprika
növényi olaj
só
Hogyan főzni egy forró sertés pálcika kínai. Öblítsük és előkészíti a csülök, tedd egy serpenyőbe, adjunk hozzá annyi vizet, hogy teljesen befedje a húst, forralunk közepes lángon, hogy csülök, távolítsa el a habot, és tartsa a húslevest. Egy mély serpenyőben vagy utyatnitsu melegítsük a növényi olajat, tedd apróra vágott hagymát, a gyömbért és a fokhagymát, pirítsuk 5 percig, majd adjunk hozzá barna cukrot és a csípős paprika ízlés szerint, keverjük, tedd a sípcsont és megsütjük minden oldalról, majd öntsük a szójaszósz, megpróbálta széttárt egyenletesen a húsban. Pour Shin után visszamaradó forró húslevest, forraljuk az alacsony hő, fedett legfeljebb szinte teljesen főtt körülbelül 3, egy óra vége előtt a főzés, adjunk hozzá sót ízlés szerint. Ezután tegye a megállapított szár fólia serpenyőben, helyezzük egy fűtött kemencében 200-250 fok, és sütjük, amíg aranybarna. Tálalás előtt megszórjuk szár húslevest, tedd egy edénybe, helyezzük zöldek és zöldség (főtt burgonya, paradicsom és uborka savanyúság, stb.) Bon appetit!
Az ilyen hosszú forralási főzés után fennmaradt húsleves használható a zselé alapjaként, vagy egyszerűen hagyja fagyasztható és tálalva.
Ez az étel fog hatni a szeretteit, szakács csülök kínai forró újévi asztalra, vagy hogy a recept, hogy egy megjegyzés a jövőben - ha a házban van egy sertés szerelmesek, ő biztos, hogy jól jön!