Sült otthon - lépésről lépésre recept fotók

Cook ez étel lehet egy üst, pot, serpenyő, wokban vagy vastag falú serpenyőben. A készítmény az összetevők, kivéve a húsételek tartalmazhat burgonya, sárgarépa, hagyma, gomba, paradicsom, fűszernövények, fűszerek és a különböző szószok. A következő étel forró, közvetlenül az elkészítés után, mivel nem elfogadott a hő, és kész a jövőben. Abból, amit kívánatos, hogy előre kiszámítani a termékek száma az egyes fogyasztó számára.

Calorie 100 g - 147 kcal.
Adagok - 6
Felkészülési idő - 2 óra

összetevők:

Sertés - 1 kg
Burgonya - 2 db.
Sárgarépa - 2 db.
Édes pirospaprika - 2 db.
Paradicsom - 2 db.
Erős paprika - 1 db.
Fokhagyma - 3-5 gerezd
Babérlevél - 3 db.
Illatos bors - 4 db.
Só - 1,5 tk vagy ízlés szerint
Őrölt fekete bors - 2/3 teáskanál vagy ízlés szerint

Sült otthon

1. Hús mosás, törölje le egy papírtörlővel, távolítsa el a film a magok és darabokra vágjuk körülbelül 4 cm. Túl kicsi, hogy nem vágjuk, különben sütés közben képes kiszáradni, amely rontja az íze az étel.

2. A paradicsomokat megmossuk, és vágjuk 4 db. Az édes és csípős paprika, távolítsa el a farok, csíkos mag, megmossuk és csíkokra vágjuk. Fokhagymás, távolítsa el a héj és vágjuk bármilyen alakú, de nem nagyon finoman.

3. burgonya héja, öblítse le folyó vízzel és vágjuk nagyobb kockákra. Sárgarépa is tiszta, mosás, és finomra vágjuk durvára, de bárokban.

Minden termék továbbra is sült, így azután a promo, biztos, hogy jól megszáradni, így nem volt túl sok fröcskölés olaj és a víz együttes.

4. Vedd fel a tálat, amelyben megsütjük élelmiszereket, majd süssük a sütőben. Ha nem rendelkezik ezzel, először meg kell készíteni a sült a serpenyőben, majd tegyük át egy hőálló edény, és küldje el a sütőben.

Egy megfelelő tartályban, öntsünk néhány növényi olaj és helye sült hús. Állítsa be a hőmérséklete magasabb, mint az átlagos, és főzzük, amíg aranybarna.

5. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, hogy a hús és enyhén pirított rá.

6. Miután a sárgarépa, burgonya helyet.

7. Fry termékek közepes tűzön körülbelül 10 percig, hogy zöldséget borított vékony aranybarna.

8. A következő, leengedte a bankban paprika, fokhagyma és paradicsom.

9. Keverjük össze a hozzávalókat, és süssük további 5 percig.

10. Tegyen egy serpenyőben babérlevelet, sót, borsot és őrölt, és töltse ki az összes ivóvíz.

A víz mennyiségét függetlenül állítható. Szeretnénk, hogy minél több folyadékot étel több, mint egy első étel, akkor öntsünk rá tovább. Azt szeretné, ha az ő második fogást egy kis mennyiségű folyadékot, majd öntsük a vizet kevesebb.