Növényi rakott cukkini sütőben - a recept egy fotó

Nagyon szereti a zöldség húsos. Meg lehet szolgált egy előétel, köret, vagy egy külön edénybe.

Növényi rakott cukkini sütőben - a recept egy fotó

Hozzávalók zöldség húsos:

• 1 elég nagy cukkini
• 1 nagy paradicsom
• 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 150 c. sajt
• 2 tojás
• 100 ml. joghurt
• só, bors

Főzni zöldség rakott sajt és zöldség.

1. Cukkini vékonyan szeleteljük hosszában, elég vékony és fehérít néhány percig sós vízben. Ez nagyon kényelmes csinálni egy serpenyőben, mint amilyen széles, és a cukkini jól elhelyezett.
2. Form, amelyet sült zöldség rakott kenni.
3. Share cukkini felét be formájában (víz nedves).
4. Apróra vágott petrezselyem, is, hogy a fokhagyma (fokhagyma darált nagyon finomra), és keverjük össze őket.
5. Réteg cukkini megszórjuk a fele petrezselyem, fokhagyma keveréket.
6. Ezután vágjuk vékony szeletekre paradicsom, Ez lesz következő réteg növényi húsos.
7. Paradicsom enyhén megszórjuk cukorral és ezáltal eltávolítjuk a felesleges savat, ami képződik paradicsom pörkölés során vagy edzési, és megszórjuk egy kis fekete bors.
8. Most rakjuk maradványai petrezselyem fokhagymát.
9. Következő réteg - vékony szelet sajt (100 g.).
10. És az utolsó réteg - a második felében előfőzött cukkini.
11. Most arra van szükség, hogy elkészítjük a tölteléket. Whisk 2 tojás joghurt, egy kis só, bors és adjunk hozzá reszelt egy durva reszelő maradék sajttal -50 gr.
12. Töltsük zöldség rakott tojás sajttal töltve.
13. Süssük rakott sajttal a kemencében 190, amíg a tetején a jellemző arany sajt héja. Körülbelül 25-30 perc.

És néhány recept ízletes zöldség húsos:

Share szociális. hálózatba

Kapcsolódó cikkek

• Sült cukkini paradicsom a sütőbe és cukkini és a rizs - egy népszerű egészségügyi

• Kukorica kenyeret a kemencében, a recept egy fotót a lépcsőn

• Rakott tészta a sütőbe tojás és kolbász receptje